2015年学校日常管理督查基要求本要求.doc

2015年学校日常管理督查基本要求 （2015年2月25日修订） 一、整洁的基本要求 窗明几净无卫生死角，物品摆放整齐有序，环境规整无随意张贴，保持常态成习惯； 二、宿舍管理的基本要求 内务整理规范，物品摆放有序，洗脚洗袜刷牙，通风消毒无异味； 要求：落实承包责任，人人有事干，事事有人干；住宿生作息时间表、请事假、教师交接、查宿点名、宿舍评比及学生携带物品检查等各种管理制度健全。 三、秩序的基本要求 学生言行文明、礼貌、有序、安全、得体。 四、校园值班 1.不空岗，门必锁。做到门开有人在，人离校门锁。 2.核实身份。认真核实来客身份，出示必要证明，问清来校目的，密切关注校园周边闲散人员动向。 3.做好登记。登记进校月日时，事由，找何人，来客联系方式等基本信息。 4.联系相关人。与相关人联系，告知来客身份、办何事等基本信息，相关人允许后，指引来客进校，来客离校负责登记离校时间。 5.门卫室。张贴门卫职责、门禁制度、学校总值班表；有橡胶棒、钢叉、木棒、钢管铁棍等防身器材；物品摆放整齐有序，室内卫生清洁。 6.值班人员。在岗、佩戴标志，做好值班记录，校园值班无盲区、全覆盖，重点部位有教师或学生值班；学生上下学的值班交接无缝隙。 7.落实全县统一的《学校值班制度》。 8.监控设备。校园监控全覆盖，设施正常使用，损坏的及时维修。 五、交通安全 1.乘车教育。开展“不乘超员、超速车、无证车、农用车、摩托车、三轮车”等乘车安全教育活动，告知学生及家长举报电话。所有教育活动有档案记录，“告知家长通知单”要有家长签字并存档。 2.接送学生车辆管理 1）证件（3个）。接送学生车辆证、驾驶证、行驶证，人证相符。 2）定车（学生不换车）、定人数（不超员）、定座位（固定座位位置）、定停车位（校园内指定位置停车，并看护学生有序上下车，严防因拥挤、推搡而发生安全事故）、定路线（接送学生车辆不越线行驶）、定趟次（原则上不超过3趟）、定时间（固定接送时间）、定秩序（排队有序上下车） 3）按“一车一档”要求健全接送学生车辆管理档案。 4）交接记录。学校必须有校领导或值班教师接送车辆，司机打开车门，一起组织学生排队上下车。学校、司机双方核实乘车学生数后，在交接单上签字。 5）与交警建立密切联系。对于在途中超员、倒包、超速且不服从学校管理的车辆，学校要向交警举报，由交警负责对司机进行查处、警示和教育。 6）召开家长座谈会。每月召开一次接送学生车辆运营情况（超员、超速、倒包现象）、学生交通安全情况座谈会，征求家长意见，通报、交流相关情况。 3.加强放假乘车管理。寄宿制学校放假必须书面告之家长放假、返校时间，提示家长做好监护工作，同时必须联系当地交警到校协助组织学生离校，维护乘车秩序。 4.统计学生上下学交通方式。学校必须有各班坐车、家长接送、骑自行车、步行等学生总花名表和统计表。 六、饮食安全 （一）伙房 1.健全管理制度。食品卫生制度、伙房管理制度、操作规程制度等；伙房除管理人员和检查人员外，禁止闲杂人员入内，预防投毒事件发生。 2.证件（2个）。卫生许可证和操作人员健康证。 3.整洁。操作人员必须穿工作服、戴工作帽、不戴首饰；厨具、搞卫生用具整洁摆放有序；每餐后，餐具放在消毒柜里，坚持消毒；各功能间卫生整洁，无垃圾存放，注意防蝇防鼠，不放置与之无关的杂物。 4.留样。统一使用较大的调料盒，至少100克，存放48小时，标明月日和早午晚，专用冰箱存放，记录详实相符。 5.储藏。主副食分库、上架存放，严禁生熟混放。 6.台账。定点采购，分类建账（4类，米面、肉油蛋、蔬菜和调料），索证索票齐全，及时登记，记录清晰。 7.禁忌。不许为学生提供凉拌菜和熟食；不允许学生吃剩菜剩饭。 8.水质检测。饮用水必须按要求检测（查看饮用水检测报告单）。 （二）营养餐。实行校长负责制，成立领导小组，责任到人。健全相关制度并张贴上墙，强化监管，确保工作落实到位。 一）课间加餐方式 1）交接。配送人与学校储藏室管理人员有登记交接。 2）储藏。学校（点）储藏室防鼠、防潮、防盗、通风、避光、安装摄像头。 3）出库。储藏室管理人员与食品加工或分发人员有出库登记交接。 4）加工。有食堂的学校由食堂工作人员负责鸡蛋的清洗，无食堂的学校，指派工作人员负责此项工作。 5）分发。小学在上午课间食用。 6）回收。学生食用完毕，由班主任组织学生对垃圾进行统一回收处理。 二）食堂供餐方式 1）健全规章制度。 2）配备食品安全管理员。 3）合理确定伙食费标准和配餐方案。 4）实行专账核算。确保资金使用安全、规范和有效。 5）结余款项滚动使用。余款统一用于改善学生伙食。 6）实行陪餐制度。学校负责人要轮流陪餐（餐费自理）。 （三）小卖部 1.证件（3个）。卫生许可证、工商营业证和健康证（经营食品的要有食品流通许可证）。