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- 2017-01-09 发布于天津
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食品工廠衛生安全管理訪視輔導結果
食品工廠衛生安全管理訪視輔導結果
輔導日期: 年 月 日
一、廠商基本資料
公司/工廠名稱 聯繫窗口 聯絡人姓名/職稱:
連絡電話: e-mail: 工廠地址 廠址:是否與工廠登記地址相符: (是,請填Y / 否,請填N) 工廠登記字號 資本額 是否為公會會員 □是 (公會名稱) □否 有無認證 □是 (認證名稱) □否 產品是否外銷 □是 (地區) □否 有無檢驗實驗室 □是 (□微生物檢驗 □化學檢驗) □否 有無資訊管理系統 □是 (名稱) □否 員工人數 食品分類業別代碼 二、建議改善措施彙整
GHP條文建議改善措施
三、其他建議事項
訪視輔導人員簽名: 業者代表簽名: 食品工廠衛生安全管理訪視輔導表
食品良好衛生規範準則條文(含食品工廠建築及設備設廠標準等內容)
法規條文 一、場區環境衛生管理 所見事實 建議改善措施 1 建立場區環境衛生標準作業程序相關作業項目等應保存其相關紀錄,並據以執行。〔GHP第十三條〕 2 場區地面應隨時清掃,保持清潔,避免塵土飛揚。〔GHP附表一〕 3 排水系統應經常清理,保持暢通,避免有異味。〔GHP附
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