食品与生物工程学院2008年主要工作目标.docVIP

食品与生物工程学院2008年主要工作目标 序号 项目 名称 主 要 内 容 及 指 标 一 教学 工作 1．专业建设 （1）新专业建设： 1个，建设重点及目标：组建食品质量与安全系、完善教学计划,筹建实验室； （2）省级特色专业：1个，建设重点及目标：内涵建设，冲品牌专业。 2．课程建设 （1）建院级精品课程：3门，课程名称：生物化学、微生物学、食品工艺学（群）； （2）建校级精品课程：2门，课程名称：食品加工机械与设备、食品工程原理； （3）建省级精品课程：1门，课程名称：食品加工机械与设备； （4）出版教材：5部； （5）校级优秀教材：1部； （6）增开新课程：1门； （8）在建双语教学课程：3门，新增双语教学课程:1门。 3．实验室建设 （1）新开（更新）实验：2个，新增综合性、设计性实验 ：1个； （2）实验室（中心）重点建设项目：中央与地方项目食品质量与安全实验室； （3）自制实验仪器设备：1项； （4）实验仪器设备完好率：95％； （5）大型仪器设备利用率：85％； （6）实验室（中心）平均开放：20学时/周； 4．教学改革研究 （1）培育（申报）校级教改项目：1项； （2）培育省级教改项目：1项； （3）培育国家级教改项目：1项； （4）培育校优秀教学成果奖：1项； （5）培育省级优秀教学成果奖：1项； （6）培育国家级优秀教学成果