1-1物质的变化和性质.ppt（自制）.pptVIP

一.化学变化和物理变化 观察实验现象记录 一、化学变化和物理变化 2、化学变化 3、物理变化和化学变化的关系 物理变化与化学变化 化学变化中伴随发生的一些现象 二、化学性质和物理性质 作业 记住下列元素符号 碳 C 、磷 P 、 硫 S 、碘 I、 硅 Si * * 课题1物质的变化和性质 1.化学是研究物质的 的 科学。（每空10分，共20分） 和 创立了原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础。（每空10分，共20分） 3. 1869年 俄国化学家 发现 。 （每空10分，共20分） 4.写出下列元素符号（每空5分，共40分） 氧 、氮 、氦 、氖 、氩 、氢 、 氟 、氯 ； 组成、结构、性质以及变化规律 门捷列夫 元素周期律和 元素周期表 道尔顿 阿伏加德罗 O N He Ne Ar H F Cl 观察生成物的颜色、状态。 反应后 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 反应时 观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 反应前 观 察 内 容 观察顺序 化学是一门以实验为基础的学科。 如何观察实验： 二氧化碳气体等 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的氢氧化铜沉淀 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色粉末的胆矾 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 液态的水 1-1 变化后有 无物质生成 变化后的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 有 无 无 一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？ 都没有新物质生成; 都有新物质生成; 1、物理变化 ⑴定义： ⑵特征： ⑶形式： 如果变化过程中没有其 它物质生成， 只是物质的形态发生了改变，则该变化为物理变化。 液态水加热沸腾的变化 研碎胆矾 如： 没有生成其它物质的变化 物质的形态发生了变化 破碎、扩散、蒸发、凝固 ⑷判断方法： 变化时都生成了其他物质 ⑶常伴随的现象： 生成了其它物质 发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀等。 如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。 镁条的燃烧 碱式碳酸铜加热的变化 如： ⑴定义： ⑵特征： ⑷判断方法： 在化学变化中一定有物理变化， 在物理变化中一定没有化学变化 注意 实例 相互联系 伴随现象 本质区别 (判断依据) 概念 化学变化 物理变化 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 变化时是否有新物质生成 物质的形态发生改变 伴随能量的变化，发光放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等 化学变化中一定伴随物理变化 矿石粉碎，水蒸发， 汽油挥发等 木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等 判断物质的变化不依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了新物质。化学变化常伴随发光发热等现象发生，但有发光发热等现象的变化却不一定是化学变化，如：电灯通电时发光放热，是物理变化。 继续 返回 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 如：可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性、酸性、碱性等 不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、延展性等。 一般描述物质性质的语言中常有“可、易、能、会、难、是”等字眼。 如：木炭可以燃烧—化学性质，木炭燃烧—化学变化 糖能溶于水—物理性质，糖溶在水里—物理变化。 注意 小结: 一、物理变化和化学变化 1.概念： 2.区别：变化时是否有新物质生成 3.联系：化学变化中一定伴随物理变化 二、物理性质和化学性质 物理性质：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、延展性等。 化学性质：可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性、酸性、碱性等 拓展： 胆矾（蓝色固体，又叫