论述酒店人力资源管理与开发的突破与创新.docVIP

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  • 2017-01-09 发布于天津
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论述酒店人力资源管理与开发的突破与创新.doc

论述酒店人力资源管理与开发的突破与创新多年前人们羡慕并向往能成为酒店业的一员不仅因为酒店工作环境优越管理理念前卫成天西装笔挺而且认为酒店工作人员的工资高出其他行业相同级别的三至四倍当时的一个刚进入现代酒店工作不久的普通员工其工资收入在元元以上而社会上一个已工作近年的技工也只有元左右如此大的工资收入差异其诱惑力和感召力可想而知了然而查看一下当时的酒店人力成本和经营情况四星标准酒店平均房价约在美元美元甚至更高能源消耗费用仅约占经营总额的人力资源开支约占营业总额的以内酒店的经营利润超过以上可以算是一个

论述酒店人力资源管理与开发的突破与创新   20多年前,人们羡慕并向往能成为酒店业的一员,不仅因为酒店工作环境优越,管理理念前卫,成天西装笔挺,而且认为酒店工作人员的工资高出其他行业相同级别的三至四倍。当时的一个刚进入现代酒店工作不久的普通员工,其工资收入在170元~280元以上,而社会上一个已工作近20年的技工也只有50元左右,如此大的工资收入差异,其诱惑力和感召力可想而知了。然而,查看一下当时的酒店人力成本和经营情况:四星标准酒店平均房价约在80美元~120美元甚至更高,能源消耗费用仅约占经营总额的6%~7%,人力资源开支约占营业总额的10

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