3.2_熔化和凝固教学设计.docVIP

3.2熔化和凝固教学设计: 教学目标: ●知识与技能 （1）能区别物质的气态、液态和固体三种形态，能描述这三种物态的基本特征。 （2）了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 （3）了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 （4）了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 ●过程与方法 （1）通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。 （2）了解有没有固定的温度是区别晶体和非晶体的一种方法。 （3）通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 ●情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。 重点难点: 1．让学生通过实验探究归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，进一步总结出不同物质熔化和凝固的规律。 2．让学生根据实验记录的数据在方格纸上描绘固体熔化图像，根据图像叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点。 教学准备: 铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、海波（粉）、蜡（粉）、温度计、搅拌器、火柴。 教学方法：探究实验模式 教学课时：1课时 教学过程; （一）新课引入 教师讲述：我们在小学学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。 视频展示：铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。 引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。 联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从它们那里吸收热量就变成了水。点燃的生日蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的蜡滴很快又变成了固态的蜡。路桥施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态。 点明课题：科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化，如冰变水。从液态变成固态的过程叫凝固，如水结成冰。 视频展示：正在喷发的火山。（让学生用以上的结论分析火山喷发的现象） 引出问题：物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 设计意图：新课程标准强调通过从自然、生活到物理的认识过程，激发学生的求知欲，让学生领略自然现象中的美妙与和谐，培养学生终身的探索兴趣。本课设计中用多媒体的方式引入大量的生活物理，从这些感性素材中概括出物理概念，有利于培养学生“初步的收集信息和处理信息”的能力，也有利于体现“从生活走向物理”的新课程理念。 （二）进行新课 第一部分：探究固体熔化时温度的变化规律。 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？ 猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。 动画展示：教师指导操作（用flash动画演示海波和石蜡熔化实验的具体操作） 进行实验： （1）四个同学为一组，选出一名同学作为组长，负责本组探究性学习，教师课前要对组长进行指导，交待实验中可能会遇到的一些问题和注意事项，确保实验能顺利进行。每一组分成两个小组，分别探究两种不同固体的熔化。 （2）介绍实验装置，如图所示，强调酒精灯和温度计的用法。 （3）第1小组探究海波熔化时温度的变化规律，要求从 38℃开始计时，实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录员把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点；第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律，要求从30℃开始计时，实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录员把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点。 视频展示：如何用图像法分析所收集的数据。 分析论证：各小组将坐标纸上的点连成一条曲线。根据图象分析固体熔化时时温度的变化规律。 小组评估：回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？ 交流合作：与同学进行交流。你们的结果和别的小级的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？ 设计意图：固体的熔化和凝固是学生常见现象之一，选择这一内容让学生参与探究，目的是引导学生在学习物理知识的同时，体验科学探究的全过程，学习科学探究方法，发展初步的科学探究能力，形成尊重事实、探索真理的科学态度。有利于体现“注重科学探究，提倡学习方式多样化”的新课程理念。 第二部分：认识熔点和凝固点。 对比研究：分析两种不同固体的熔化曲线。 ? 得出结论：（1）一类固体有确定的熔化温度叫晶体；如各种金属、冰、海波等。另一类固体没有确定的熔化温度叫非晶体；如松香、沥青、玻璃等。 （2）晶体熔化时的温度叫熔点；非晶体没有确定的熔点。 （3）晶体凝固时也有确定的温度，这个温度叫凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。 知识扩展：让学生阅读小资料“几种晶体的熔点”，体会不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特性。同时记住冰