三高的防治课题.ppt

上海远大心胸医院 三高防治知识 国内逾六成中老年人患“三高”，現在40岁以上的成年人，有半数以上饱受高血糖、高血压及高血脂所苦，由此可知，三高问題确实对于健康造成严重的危害，已成为现代人的健康隐患。 什么是“三高”呢？ ~高血压、高血糖及高血脂。 高 血 压高血压 收缩压≥140 舒张压≥90 高 血 脂 总胆固醇（TC，Ch）：＞5.72mmol/L 总甘油三酯（TG）＞1.7mmol/L 高密度脂蛋白胆固醇1.04mmol/L 低密度脂蛋白胆固醇3.33mmol/L 高 血 糖 空腹＞6.1mmol/L 我国的血糖值标准 正常人血糖值 : 3.9-----6.1 糖尿病人血糖值: 空腹 7 攴后两小时 11 既可诊断为糖尿病 世界卫生组织的血糖值标准  合并高脂 血症状 高血压 危象 高血压 脑病 脑卒中 高血压性 心脏病 冠心病 高血压 高血压的危害 糖尿病 并发症 高血脂吃什么好？ 　　饮食治疗是高脂血症治疗的基础，无论是否采取药物治疗之前，首先必须进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时，方可用药物治疗。在服用降脂药物期间也应注意饮食控制。 适宜食材 1、多食含钾高的食物2、多食富含植物蛋白的食物3、维生素、膳食纤维含量丰富的食物 禁忌食材 1、少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物2、少吃甜食3、戒烟忌酒 高血脂吃哪些食物 　　1、 可多吃鱼类; 　　2、 多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果等; 　　3、 多吃大蒜、洋葱; 　　4、 每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。 　　5、 宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。 已发现许多食品具有降血脂作用： ①大蒜：大蒜可升高血液高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。 ②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。 ③菌类：灵芝、香菇及木耳。能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。 ④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。 ⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。 ⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。 ⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。 其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等， 均有不同程度 降血脂作用。 高血压吃什么好？ 　　高血压患者除注意在医生的指导下坚持适度的体育锻炼与对症服药外，更要注意饮食调理。总的原则是适量控制能量及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平，控制体重，采用低脂肪、低胆固醇、低钠、高维生素和适量补充蛋白质的饮食。 适宜食材 1、植物蛋白含量高的食物2、含钾、钙丰富的食品3、绿色蔬菜和新鲜水果 禁忌食材 忌食易胀气的食物2、含饱和脂肪酸较高的肉类3、忌辛辣刺激性的食物 老人高血压日常六个注意事项  降压治疗中由平卧改为直立位而出现头晕目眩时，提示有直立性低血压的可能，要高度重视。饮食要合理:老年高血压病人饮食应注意低盐、低脂、高蛋白的原则。同时，多食富含钾的食物。运动要适量，睡眠要充足:老年高血压病人应做到起居有时，适当活动，劳逸结合，睡眠充足。 服饰穿戴要宽松:老年高血压病人的衣裤不可过于紧小，以柔软宽松为好。精神要愉快，情绪要稳定:不良的情绪可使心跳加快，血压升高，所以，老年高血压病病人要保持平静的心态，避免情绪激动及过于紧张。坚持服药，不得自行停药:药物治疗是高血压的主要治疗手段。高血压病人应按医嘱坚持服用降压药，使血压逐步控制在正常范围内。在应用降压药物过程中，老年病人坐起、站起时，动作应尽量缓慢。 糖尿病吃什么好？ 　　糖尿病更讲究的是饮食疗法，饮食中根据病人的体重和活动量，估计所需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物。 适宜食材 1、多食含纤维素的食物2、多吃五谷杂粮3、多食含B族维生素的食物 对于血糖控制欠佳的患者，夏天应暂时别吃水果。对于血糖控制平稳的患者，可以适量、科学的吃水果，不仅可以享受美味，还可以补充维生素、果胶和矿物质。  两餐之间适量吃水果 苹果、梨、橘子含糖较低 香蕉、红枣、荔枝含糖较高 糖尿病患者应选择含糖低的水果 注意：最好两次正餐之间或睡觉之前吃水果 无论什么情况都不能吃冰激