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消防安全知识 PPT:陈姗 报告： 情境模拟： 小组成员： 水火无情，讲的就是消防安全的重要性。 消防安全是每个企业的头等大事，我们酒店业也不例外。饭店是个公共场所，每天有大量人员进出，在接待好每位客人的同时，还要防止人为破坏，防止随处抽烟丢烟蒂，防止酒后躺在床上抽烟……许多安全隐患不容忽视。 现代旅游酒店大都具有规模大、投资多、楼层高、布局复杂、设施设备豪华、服务项目齐全、人员多而且流动频繁等特点。特别是酒店内的歌舞厅、酒吧等娱乐场所，更是人员密集之处。一旦发生火灾，疏散难、扑救难，损失严重，后果不堪设想。 通过消防宣传，能扩大消防法律法规和消防基础知识在社会的普及，能提高广大人民群众预防火灾、扑救火灾和逃生自救等能力，能提高消防部队在人民群众心目中的形象，能有效地推进消防工作社会化进程。通过消防宣传，能有力地推动政府、有关部门和各单位对消防工作的关心、重视、理解、支持和落实。 关于饭店危机管理。 什么时饭店危机？ 饭店危机是指突发性的重大事件的发生而使饭店的生产经营活动陷入一种危机饭店生存与发展的严重困境，它是饭店外部环境因素突变和内部管理失常两者交互作用的产物。 其特征： 突发性，紧迫性，关注性，危害性，双重性。 其性质分类： 突发性危机，商誉性危机，经营性危机，饭店素质危机，饭店形象危机，显性饭店危机，潜在饭店危机。 影响饭店危机发生的因素： 外部因素：政治，经济，社会，