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日常商务行为礼仪解析
前 言 “讲究礼貌、注重礼节”是成为一名优秀HOST的先决条件。其能代表公司的品牌形象,体现到一定的文化修养和文明程度。 接待礼仪--司机接送礼仪 穿西装、打领带,仪容整洁 带好接待牌 驾车时要让宾客感到舒适、安全 司机要有基本的城市建设知识 车上备有一次性用湿纸巾及矿泉水 车上备有轻音乐,最好能有移动电话 上车时,替客人拉开车门,手置于车门顶上 面带微笑,常用敬语 下车时,先向客人说“请稍候。。。”,然后下车替客人开门 接待礼仪--客人引导、搭乘电梯及上下楼梯注意礼仪 在客人两、三步前走,配合客人的步调 操作电梯按键是晚辈或下属的工作,所以同电梯辈份最低的人站在此处 电梯内,愈靠内侧,是愈最尊贵的位置;较靠电梯门口处,则为第二顺位 上楼梯时跟在客人的后面;下楼梯时走在客人的前面 上下楼梯时千万不要跑步,如果有人迎面而来,应在距离3个阶梯的地方打招呼,如果对方是长辈或上司,应先侧身让路 ,等待对方走过之后才继续上下楼 接待礼仪--名片授受礼仪 见面前,先将自己的名片准备好,应在自报姓名的同时递出名片 一般来说,晚辈要比长辈先递出,主人比客人早递出,先递出名片表示对对方的尊重 有上司或长辈在场,应等上司或长辈介绍之后才递出名片 接待礼仪--名片授受礼仪 递名片时,应起立,以对方看来正面 的方向递出 交换名片的动作不能低于腰部以下 接受名片时,应拿着名片的角边,认真细看对方的资料会给人好印象 谨慎收起别人的名片,收入名片夹或上衣口袋,掉落或随便搁置会给人不尊重的恶感 接待礼仪--会谈及参观礼仪 客人先坐,主人再坐 男士坐姿以双膝两个拳头的距离为佳,腰伸直,双手合十放在桌上或腿上 女士坐前应先捋平衣裙,脚轻倾左边而腰直,不要交叉双腿。在介绍资料或写笔记时,手可放于桌上,平时手应放于桌下 介绍产品时,左右手伸展距离为三个人的距离(连自己),另手伸出时以45度从肚腹处伸出 问清客人饮用茶水的习惯(咖啡、茶、水、牛奶、其他饮料) 如参观厂区时需更换衣帽、鞋等,需向客人先说明情况 参观厂区时,应引领顾客走安全通道 接待礼仪---餐饮接待礼仪 贵宾餐厅的门上应有接待贵宾的公司 或个人名称牌 桌上摆设雅致、餐具清洁光亮 工具的配备如:餐车、小孩椅等 员工制服大方得体,仪容整洁,保持笑容 会熟练地介绍每一道菜式,有基本的饮食知识 餐饮服务同仁不要经常离开桌位,以便更周全的服务 桌上应放置菜单介绍的名牌 同仁如在门口碰到客人时,应让客人先进或先出 餐位安排如下文所示 涉外礼仪—涉外礼仪的基本原则 信守时间 不访碍他人:公众场合,绝不可以忘乎所以、为所欲为 女士优先 维护个人隐私 不得纠正:只要对方所为不危及其生命安全,不有违伦理道德,不触犯 法律、不损害我方的国格、人格,在原则上都可以对之悉听 尊便,而不必予以干涉和纠正 以右为尊:讲究右尊左卑,右高左低 涉外礼仪--主要国家的基本礼仪常识 日本: ☆在日本人之间,鞠躬是见面和分手时的必行之理;国际交往时,一般,点一下 头或稍微弯一弯腰并同时将手伸向对方,就可以了。另与女士交往,如对方不 主动伸手,作为异性,切忌主动握手。 ☆三人上街,中间的位置应让给受尊敬的人。 ☆喜吃以鱼、虾、贝等海鲜为烹饪原料,不喜欢吃河鲜、羊肉和动物内脏,主食 为大米。 ☆喜欢喝酒,偏食瓜类(西瓜、哈密瓜等),餐前、餐后一杯清茶。 ☆忌荷花及荷花图案 ☆日本人使用筷子的忌讳:即舔筷、迷筷(持筷子在菜上游移,拿不定主义夹什么菜)、移 筷(夹动了一个菜不吃饭,又去动另一个菜)、扭筷(扭动筷子)、插筷(把筷子插在饭 菜中或用筷子插食吃)、跨筷(筷子跨放于碗或盘上)、剔筷(用筷子剔牙)、忌两双筷 子同时在一个盘里夹菜 ☆日本人不习惯以烟待客,不给他人敬烟,若想吸烟通常是在征得对方同意后才吸。当以酒 待客时,他们以为让客人自己斟酒是失礼的,应由主人或侍者斟酒为妥,在斟酒时壶嘴不 能碰杯口。客人以右手持杯、左手托杯底接受斟酒为礼。 涉外礼仪--主要国家的基本礼仪常识 韩国: ☆女士之间习惯鞠躬问候,并先由女士向男士鞠躬,社交时则握手。 ☆韩国人与外国人交往时,会问一些私人的问题,对此不必介意。 ☆韩国人有敬老的习惯,任何场合都应先向长者问候。 ☆男女同坐时,忌男子坐下座,女子坐上座。 ☆喜欢中国川菜,口味偏辣,爱吃牛肉、瘦猪肉、海味、狗肉和卷心菜等, 汤是不可少的进餐品。 新
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