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* * 13.3 比热容 提 出 问 题： （1）烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗？ 物体温度升高与哪些因素有关呢？ (2)将质量相同的铜块和铁块加热，升高相同的温度，需要的热量一样多吗？ 中午，沙子很烫而海水很凉。 傍晚，沙子变凉了而海水却还很温暖。 为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？ 猜想： 可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快的缘故。 设计实验 1、如何使水和沙子温度升高？ 信息快递 如果加热方法完全相同，就可以认为单位时间内物质吸收的热量相同 2、研究不同物质吸收热量的能力，所要控制的因素： 质量相同 升高的温度相同 加热的热源要相同 方案一：取等质量的水和沙石，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，比较温度的变化。 方案二：取等质量的水和沙石，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。 我们就选你 3、你打算用哪种方法验证猜想？ 两种方法在实验效果上是一致的。 进行实验 沙 质量相等的沙和水升高相同温度时，水比沙需要的时间_____（长/短），升高相同温度时水比沙吸收的热量____（多/少），这说明： 质量相等的不同物质，在升高相同温度时，吸收的热量____（相同/不同）。 长 多 不同 分析与论证 单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量叫这种物质的比热容。 符号是“c”。单位是J/（kg · ℃） 比热容定义： 物质的比热容 热量 质量 温度变化量 比热容 大 水的比热容比沙____，质量相等的水和沙子升高相同温度，水比沙子吸收的热量___.(多 , 少) 质量相等的水和沙子吸收相同的热量，水比沙子升温___(快,慢) 多 慢 几种物质的比热容[J/（kg·℃）] 不同的物质比热容一般_____； 水 不同 比热容也是物质的特性之一 _____的比热容较大 “水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义。 讨论 ： 1、汽车发动机为何用水来冷却？ 2、冬天的散热器（俗称暖气片）为何用热水供暖？ 生活·物理·社会 水稻是喜温作物，在每年三四月份育秧时，为了防止霜冻，傍晚常常在秧田里灌一些水过夜，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？ 水稻育秧