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201出口食品生企业备案申请书.
出口食品生产企业
申请形式 □次□延续备案申请
√□重新申请
□备案变更等其他情况(需说明):
企 业 名 称
产 品 名 称 联 系 人 桂尚维
电 话 日 期 年 月 日
申 请 须 知
一、申一份。要求用黑色或蓝黑色钢笔逐项如实填写或打印填写,文字工整、清楚。
二、在封面“申请形式”的“□”中,根据企业情况选择打“√”。
三、封面“申请形式”中的营业执照. 按具体产品逐填写,相同品种、相同包装形式但不同规格的可合并填写.应提供每种申请产品的具体生产加工工艺,包括工艺流程图、工艺描述和关键加工环节技术参数等。
3.工艺描述应针对工艺流程图表述的加工过程就工艺(加工)条件、控制要求等内容进行具体描述,一般采用表格形式,与工艺流程图对应。在工艺流程图中须标注关键控制点。
4.关键加工环节技术参数应对工艺描述中有关热处理条件(热力加工设备、加热时间与温度等)、冷处理条件(速冻设备、温度及时间、冷藏条件等)、其它关键控制点等进行具体描述,是工艺描述的进一步具体说明。
五、证明材料的要求.所附证明材料均需逐页加盖企业公章或骑缝章,企业食品安全卫生控制体系文件可以仅在封面上加盖企业公章。
2.图纸应当真实、准确、清晰,图纸尺寸为A4或A4尺寸的整倍数。.所有照片都应当粘贴在A4纸上,并附有相应的文字说明。、事宜可向的申请受理部门咨询。
第一部分:基本情况 企业名称 营业执照地址号日期生产地址邮编 上海市嘉定区马陆镇嘉富路518弄15号4幢/201818 法代表人电话/传真 李善刚/310109540420483 企业
网址/E-Mail Qin@ 生产的产品是否全部出口 否 食品生产许可证编号、有效期及颁发机构 QS 3114 0104 0037 /2013.11.19
QS 3114 0701 0019/2013.11.19
上海市质量技术监督局 组织机构代码6 联系人情况 姓名 桂尚维 职务 品控主管 电话/手机E-Mail Qin@ 证明材料
(复印件) 1.营业执照;2.组织机构代码证;3.法定代表人身份证或其他有效身份证件;4.食品生产许可证
第二部分:生产能力及申请产品情况 厂区面积 平方米 建厂时间 加工车间总面积 出口产品的生产车间面积 最后改扩建时间、内容 力 面积 平方米
吨 面积 平方米
吨 面积 平方米 厂区外成品仓库
面积 平方米面积 平方米面积 平方米 速冻能力 0.5 吨/小时 速冻机能 产品中心温度达到-18℃时所需时间
10小时 速冻方式:√□风冷 □平板 □单冻 □其他(需具体说明) 本次申请的出口产品 产品名称生产能力主要出口国家或地区 1 云吞皮200g/包 冷藏-18℃ 200/2 欧盟 2 水饺皮200g/包 冷藏-18℃ 200/2 欧盟 3 小黄皮200g/包 冷藏-18℃ 200/2 欧盟 4 车仔面500g/包 冷藏-18℃ 200/2 欧盟 5 / 6 / 已获的产品产品名称 保存条件(常温/冷藏/其他) 年/班生产能力 主要出口国家或地区 1 方便面(非油炸型) 常温 1200吨/年、1.1吨/班 欧盟、香港、新加坡 ISO22000\ISO9001 2 方便面(油炸型) 常温 120吨/年、0.11吨/班 欧盟、香港、新加坡 ISO22000\ISO9001 3 / 4 / 5 / 内销产品 产品名称 保存条件(常温/冷藏/其他) 年/班生产能力 主要销售市场 1 新鲜面 冷藏 每年1800吨/每班1.67吨 上海、江苏、北京等国内市场 ISO22000\ISO9001 2 方便面(油炸) 常温 每年120吨/每班0.11吨 上海、江苏等国内市场 ISO22000\ISO9001 3 方便面(非油炸) 常温 每年1200吨/每班1.1吨/ 上海、江苏等国内市场 ISO22000\ISO9001 4 / 5 / 6 / 关键
生
产
设
备 设备名称 规格型号 购置年份 运行现状 操作负责人 2 压延机 GP-100 压延 2002年 良好 0.5 张志兴 3 蒸煮机 ZL-30P/0.5 煮面 2002年 良好 0.125 张云 4 焗炉 TL
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