媒体曝光对饿了么企业经营影响的调研探究.docVIP

市场调查与分析 实训作业 学 号 姓 名 班 级 调 研 题 目 媒体曝光对饿了么企业经营影响的调研报告 实训作业（6） 调研报告 指 导 老 师 完 成 时 间 2016.6.8 成 绩 关于媒体曝光对饿了么企业经营影响的调研方案 摘 要： 3月15日晚，315晚会对饿了么外卖订餐平台存在的黑作坊，以及外卖制作过程中不卫生的现象进行曝光。此次事件引发了轩然大波，一时间舆论哗然。引发了消费者对饿了么企业的极大不满。同时，饿了么也积极了采取一系列的公关措施，那么这些措施能否化解此次危机呢？此次事件会对饿了么造成怎样的影响呢？基于以上原因，我们开展此次调查。 关键字：媒体曝光 饿了么企业 企业形象 影响 一、调查背景 （一）、调查目的 媒体曝光对一个企业的生存和发展的影响是十分巨大的，特别是餐饮相关的行业。对媒体曝光“饿了么”黑作坊事件进行调研，了解此次事件对饿了么平台客流量以及企业形象和消费者信任度等方面的影响尤为重要，并通过作出评估。对饿了么企业发展具有一定的促进作用。 （二）、调查范围 饿了么的广大用户及商家，此次调研不限年龄、地区、性别。 （三)、调查对象 1、消费者 1）2）2、 （四）、调研地点 本次调研借助问卷星调研平台主要采用网络问卷调查的方式，地点不限。访谈地点主要在东方学院二食堂一楼及东方学院北门饿了么平台入驻商家。另外，收集二手资料的话主要通过网络、书刊等方式。 （五）、调研人员安排 徐飞负责调查方案的设计和拟稿 陈杰昊、徐飞、沈聪负责对方案进行进一步讨论和修改 徐飞、储文强、沈聪负责问卷问题的设计，徐飞负责问卷的整合 全体组员负责问卷的讨论修改 全体组员分工在二食堂、北门、进行了访谈调查 沈聪负责问卷的输入，徐飞负责用SPSS软件对数据进行分析 （六）、调研时间安排 4月初到4月11号左右是准备阶段，主要工作是确定调研方案和制作调查 问卷。 5月初准备问卷的设计和发放工作 5月下旬准备问卷的收回和对数据的统计、分析总结工作 6月上旬准备撰写调查报告。 （七）、调研内容 饿了么企业作为一个依托互联网而产生的新兴的O2O企业，对于媒体的曝光更加敏感，所以本次调研的主要内容是就是通过访谈、二手资料的收集以及问卷调查等方式，来进一步了解和评估此次事件对于企业发展和企业形象的影响。 二、调研方法及过程 （一）、访谈法 在做这项调查之前，我们小组首先明确了采用哪种访谈方法。而针对这一问题，我采用的是面对面访谈法和小组访谈法。两种不同的访谈法针对的对象不同：小组访谈法针对平台消费者；面对面访谈法针对的是饿了么平台入驻商家相关人员。 （二）、小组访谈法的实施过程 1、会前准备工作 确定会议主题：通过与学校内同学们的访谈，知晓他们对学校周边布局的外卖商铺的看法或者意见建议。 会议主持人：有条件将在学校内邀请经过一定训练的主持人来主导小组访谈，其个人应当具备小组访谈的相关技能，引导鼓励参会人员积极参加讨论，同时也必须实时控制讨论的进行。没有条件时考虑出资聘请一位有经验的主持人。 选择参加人员：本小组通过问卷星发送调查问卷共324份，从其中随机选校内3人，校外人员2人。 座谈会的场所和时间：2016年5月14日15:00二食堂 座谈会次数：一次 准备记录用具：笔记本电脑、相机、手机录音，访谈之后将录音材料整备成书面记录。 2、座谈会的过程控制注意点 主持人对座谈会大致内容进行一定的准备，从整体上进行把握，为控制会议进行做考虑。 主持人要善于把握好座谈会的主题，足够灵活，适当介入话题，容许参会成员一定程度上的兴奋点或者讨论跑题，但必须给予相当程度上的警觉，谨防浪费时间。 会议过程中主持人必须保持敏感，可以表现出不完全理解的特征，鼓励引导参会成员积极发言讨论。 记录人员做好实时记录，会后将录音材料整理成书面记录。 3、座谈会后的各项事项 （1）及时整理、分析座谈会记录，检查记录是否整齐、完整，有没有差错或遗漏 （2）回顾和研究座谈会情况。通过反复听录音，看笔记，加上回想会议进程是否正常，会上反映的情况是否可靠真实，观点是否具有代表性等，对讨论结果作出评价，发现疑点和存在的问题 （3）做必要的补充调查。对会上反映的一些关键事实和重要数据要进一步查证核实，对于应当出席而没有出席座谈会的人，或在会上没有充分发言的人，如有可能最好进行补充询问并记录。 三、面对面访谈法 1、准备工作 （1）先确定要去访谈的店面，再分别访问商家的从业人员 （2）选定一些访谈问题，如： （3）你用过饿了么APP吗？其他同时还在用哪些外卖APP？ （4）你使用某款外卖APP的动机和理由是什么？ （5）你知道其他外卖平台被媒体曝光商铺存在问题的情况吗？当