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在电子显微镜诞生以前,科学家是如何确定细胞膜的存在? 一、体验制备细胞膜的方法 1、选材: 成熟的哺乳动物红细胞 原因: 没有细胞壁、细胞核和众多的细胞器 2、原理: 细胞内物质具有一定的浓度,放在清水中能 吸水涨破,这样细胞内的物质就可以流出。 3、实验步骤 4、实验结果观察 1.最可能构成细胞膜的一组元素是 ( ) A: C H O N B: C H O C: C H O P D: C H O N P 2.把人或哺乳动物的成熟红细胞作为获取细胞膜实验材料的依据是 ( ) A.容易获取细胞膜。 B.细胞中没有任何物质。 C.细胞中没有DNA分子。 D.细胞中只有细胞膜,没有其他有膜结构。 谢谢大家的光临指导 * * 组成细胞的化合物: 糖类、脂类、蛋白质、水、无机盐 能否组成一个有活力的细胞? 能否组成一个有活力的细胞? 第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜——系统的边界 是什么将中国割裂成像一个雄鸡? 国界线 实验证据:用显微注射器将伊红(一种红色的染料 )注入草履虫内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞。 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 神经细胞 肌肉细胞 (1) (2) (3) (4) 2、原理: 等渗状态 低渗状态 高渗状态 将红细胞置于0.9%的盐溶液中,红细胞渗透失水而萎缩 将红细胞置于0.9%的生理盐水中,红细胞保持正常形态 将红细胞置于0.9%的溶液中,红细胞吸水膨胀 置于清水中,红细胞破裂流出细胞内容物,剩余细胞膜,称“血影” 红细胞吸水涨破 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 提取红细胞 使红细胞吸水破裂 离心分离 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 1.1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。 细胞膜的组成成分中含有脂质 实验说明: 你从以上实验中能得出什么结论? 动动脑筋 2.科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 细胞膜的成分 脂质 大约占50% 磷脂最丰富,是构成细胞膜的重要 成分,决定细胞膜的形态,还有少量的 胆固醇 蛋白质 大约占40% 细胞膜功能的主要承担者,决定细胞膜的功能 糖类 大约占2%—10% 与膜上蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂 二、细胞膜的成分 细胞膜的结构模型: D D 三、细胞膜的功能: ——保障了细胞内部环境的相对稳定 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 营养物质 废物 分泌物(抗体、激素等) 病菌、病毒 控制的相对性 ——有选择地允许物质进出细胞 细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。 3.进行细胞间的信息交流 受体 受体 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合。 受体 相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用 彩图二 胞间连丝切片(黑枣) 胞间连丝 主要成分成分:纤维素和果胶 功能:支持和保护 细胞壁具有全透性 四、植物细胞的细胞壁 细胞膜 成分 脂质:约占50% 蛋白质:约占40% 糖类:约占2%~10% 功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 有人将细胞膜比喻成窗纱,这种类比有什么合理和不妥之处?
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