高一化学人教版必修1同步教案：《氨、硝酸、硫酸》教学案2Word版[www.ks5u.com高考].docVIP

第2课时 教学设计 三维目标 知识与技能 1.巩固稀硫酸的性质；掌握浓硫酸的特性及强氧化性。 2.培养学生用新概念重新理解旧知识的能力；培养学生设计实验、动手实验、观察现象，并根据实验现象得出可能的规律的能力。 过程与方法 1.通过浓硫酸和稀硫酸性质比较教学，分析其可能有的性质，并设计实验来证明，激发学生学习化学的兴趣，探索新知识的欲望，且在实验研究中培养求实、进取的优良品质。 2.使学生初步掌握研究物质的方法——结构分析、推测可能的性质、设计实验、观察现象、分析现象、得出结论，再辩证地分析结论的适用范围。 情感、态度与价值观 通过浓硫酸和稀硫酸性质比较教学，对学生进行“现象与本质”“量变与质变”辩证唯物主义观点的教育；通过动手实验，使其体会理论上的理解和亲手实验的不同，而且实验不总是每次都能成功，分析教训、总结经验，培养学生严谨求实、勇于创新的科学品质和认真仔细、实事求是的作风。 教学重点 浓硫酸的化学性质（强氧化性） 教学难点 研究某物质的程序和方法 教具准备 浓硫酸、纸、火柴、白糖、铜片、布、硝酸、硝酸钡、烧杯、玻璃棒、试管、铁架台、酒精灯、导管等 教学过程 ［多媒体］化学家的“元素组成通式”——C4H4 Clear—Head 清醒的头脑 Curious—Heart 好奇的精神 Clever—Hands 灵巧的双手 Clean—Habit 洁净的习惯 师：如果我们能以化学家的科学素养来要求我们自己，那么展现在我们面前的科学高峰一定瑰丽多姿。下面请同学们保持“清醒的头脑”听一则小故事。 ［投影］清华学子刘海洋伤熊事件。 清华大学机电系四年级学生刘海洋先后两次用火碱、浓硫酸将北京动物园的五只熊烧伤，其中一头黑熊双目失明。这一故意残害动物的事件经媒体披露后，引起了公众的强烈愤慨！同时，“高材生为何会犯如此低级错误？一个‘好学生’为什么没有成为一名好公民”的疑问也引发了社会各界广泛地讨论与深入地思考。 （材料有很强的震撼力，学生陷入了沉思） 师：刘海洋为何用浓硫酸残害黑熊？浓硫酸又具有哪些重要性质？这就是我们这节课要研究的内容。 ［复习投影］描述下列的实验(见附图)现象，并说明稀H2SO4的性质。 （学生先讨论，然后请几名学生描述实验现象，其他同学补充现象） 师：请大家完成上述有关反应的离子方程式： 生：学生书写方程式（同位同学互相检查，教师用实物投影检查正误后，投影正确答案） 师：（投影）请看正确答案 Zn+H2SO4—— Zn＋2H＋Zn2＋＋H2↑ NaOH+H2SO4—— OH－＋H＋H2O Fe2O3+H2SO4—— Fe2O3＋6H＋2Fe3＋＋3H2O BaCl2+H2SO4—— Ba2+＋ ====BaSO4↓ 师：对于浓硫酸的相关知识，你们了解多少？ 生：学生根据初中所学的知识，可以回答出硫酸的物理性质及浓硫酸的吸水性、脱水性等。 师：实验室制氢气时选用稀硫酸或盐酸，而不用浓硫酸和硝酸，为什么？这都是我们这节课要解决的问题。 ［板书］ 二、硫酸和硝酸的氧化性 师：浓硫酸和稀硫酸在性质上有没有什么区别呢？（生：有） 师：实验室制取氯化氢，为什么用浓硫酸与固体食盐共热？利用浓硫酸的什么性质？ 生：难挥发性。 ［板书］（一）硫酸的氧化性 1.浓硫酸的特性 （1）难挥发性——制挥发性酸 师：在实验室里常用浓硫酸干燥气体，利用浓硫酸的什么性质？（生：吸水性） ［板书］(2)吸水性 ［动画模拟］浓硫酸吸收H2中的水蒸气 师：因为浓硫酸难挥发，所以将一瓶浓硫酸敞口放置在空气中，其浓度、质量都不发生变化，这样说对吗？如果是浓盐酸或浓硝酸呢？ 生：根据酸的不同性质，思考其在空气中的变化情况。 师：中午快到了，有些同学可能已经饿了，我已经给大家准备了精美的点心供大家加餐。 ［演示实验］黑面包实验 蔗糖炭化：将一定量的蔗糖放入小烧杯中，加入浓硫酸。（引导学生观察现象） 学生描述观察到的实验现象：白色的蔗糖变黑，体积膨胀，产生大量的白雾。 （小组之间进行相互补充与评价，培养学生的观察能力及语言表达能力） ［小结］实验现象：①蔗糖由白→黑； ②生成的黑色物质呈面包状； ③闻一闻有刺激性气味。 师：蔗糖的分子式为C12H22O11，黑色产物是什么？体积为什么会膨胀？ 生：（学生分组讨论后回答）浓硫酸使蔗糖脱水炭化，又吸水放热，使生成的碳继续被浓硫酸氧化产生大量的气体。解释现象：浓H2SO4与蔗糖(C12H22O11)作用，按水分子的组成脱去蔗糖分子中的H和O，生成C和H2O。 ［板书］(3)脱水性 （媒体）黑面包现象的本质： C12H22O11 12