第二章++生活礼仪分析.ppt

第一节 家庭礼仪 学习目标 认识家庭礼仪的重要性和常规要求。 掌握家庭相处礼仪、家庭接待礼仪、家庭做客礼仪的具体技巧。 运用所学的家庭礼仪，尽力化解现实存在的各种家庭难题。 第一节 家庭礼仪 案例导入——案例一 小孙家来了三个年长的远房亲戚。由于过去很少来往，彼此之间比较陌生。老一辈之间相处倒还融洽，就是小孙感到非常委屈。三个亲戚在家住下，一住就是半个月。每天，小孙不得不陪着亲戚聊天，帮着父母买菜、做饭、洗碗、扫地。他平常是完全不做这些事情的，但为了父母和自己的面子，他又不得不这样做。半个月下来，他身心疲惫，整个生活都打乱了。可是，他的委屈还无法向别人述说。这三个亲戚说话比较随便，还经常拿小孙开玩笑，甚至有时还数落小孙的父母过去做的一些事情。小孙觉得父母似乎也无可奈何，自己好多次想替父母和自己辩解，最终还是忍住没有发作。小孙想不通，对于这样的亲戚，究竟应当如何接待呢？ 请从礼仪角度，分析小孙面临的家庭接待难题，并寻找妥善的破解办法。 第一节 家庭礼仪 案例导入——案例二 王先生新婚不久，为答谢好友李先生，夫妻二人特地在家设宴款待李先生一家。新娘的手艺非常好，两家人吃得津津有味，相谈甚欢。因为肉刺钻进了牙缝，李先生便大大咧咧地拿起牙签，当众剔除牙缝中的肉，还吐在烟灰缸内。这样一来，王先生夫妻二人一点胃口也没有了。从此以后，两家人的关系也开始疏远。 请从礼仪角度，分析李先生的失礼之处，并说明正确的处置办法。 第一节 家庭礼仪 案例导入——案例三 陈先生是一个典型的烟民，几乎烟不离手。前几天，他去同学家做客。没想到，饭还没吃完，他的烟瘾就犯了。他立刻点上一支烟，非常享受地吐着烟圈。不一会儿，整个客厅都弥漫着烟味，烟灰也四处飞舞，落在餐桌上。陈先生的同学和他的夫人都不抽烟，此刻被浓烈的烟味呛得直咳嗽。可是，陈先生却似乎视而不见，依然在那里高谈阔论。从此之后，陈先生的同学再也不敢请他来家做客了。 请从礼仪角度，分析陈先生的行为违反了家庭做客礼仪的哪些规范。 第一节 家庭礼仪 知识讲解 一、家庭相处礼仪 （一）居家克己 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （一）居家克己 家中有高龄、行动不方便的长辈，应主动到其房里行礼请安。 出门时，要与家人道别。 自己在屋里或者与亲人朋友在屋里谈话时，要记得关上门，以免影响其他家人。 家中有客人来拜访，需站起身来迎接。 两人一同行礼问安或陪同他人去行礼时，如旁人须行礼自己不用行礼时，旁人行礼自己先不能就坐，等旁人礼毕就座后自己方能坐下。 即使在家，亦不要大声喧哗。 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （二）用餐有制 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （二）用餐有制 3.餐桌上的一般礼仪 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （二）用餐有制 3.餐桌上的一般礼仪 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （二）用餐有制 3.餐桌上的一般礼仪 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （二）用餐有制 3.餐桌上的一般礼仪 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （二）用餐有制 3.餐桌上的一般礼仪 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （二）用餐有制 3.餐桌上的一般礼仪 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （二）用餐有制 3.餐桌上的一般礼仪 第一节 家庭礼仪 一、家庭相处礼仪 （三）长幼有序 第一节 家庭礼仪 二、家庭接待礼仪 第一节 家庭礼仪 （一）筹备迎客 第一节 家庭礼仪 （二）周到待客 第一节 家庭礼仪 （三）得体送客 第三节 仪态礼仪 三、家庭做客礼仪 第一节 家庭礼仪 课堂讨论：话题一 过年了，回家团圆、走亲访友是我国的传统民俗。可是，一些难题也随之而来。比如，同城的亲戚串门、吃饭、聚会比较方便，那些远道而来的亲戚该如何安排住宿呢？如果是住在家里，很多家庭原本住房条件有限，不仅拥挤，而且也显得不够礼貌，还会出现让亲戚产生住宿很不方便的尴尬感觉。如果是安排在宾馆住，花费就大了去了。现在，很多家庭都有自身的难题，经济上往往不太宽裕。更何况，住宾馆还得考虑档次问题。档次高了，花费之高是可想而知的。可档次要是低了，又会出钱、出力不讨好，反而落得“吝啬”、“没人情味”的罪名。此外，选择高档宾馆住宿，也直接决定了餐饮的档次，否则就不协调了。总之，要想让亲戚住得好、吃得好，确实是一个现实难题。 请问：你对此有什么样的既符合家庭接待礼仪又花费合理、皆大欢喜的应对措施？ 第一节 家庭礼仪 课堂讨论：话题二 如果你是应邀参加家庭宴会的客人，你觉得应当在穿着、点菜、进餐方面注重哪些家庭做客礼仪？ 第一节 家庭礼仪