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零售管理教学计划零售管教学计划
江苏省技工院校
学期授课进度计划
( 2010 — 2011 学年第 二 学期)
学 校: 南京海员技术学校
课程名称: 《零售管理》
授课班级: 10JWIA
授课教师: 刘晓露
审 批 签 字
教研组长 年 月 日 部门主管 年 月 日
教材名称及版本:《零售管理》
教学目的要求:要求学生全面掌握理论知识,分析案例,重点培养自己的实际动手能力。
???改进教学的具体措施:
1、与本节课的教学目的和内容紧密结合。
2、具有趣味性和多样性
3、课堂教学精心设疑提问。
课 时 分 配
授课周数 周课时 授课总课时 分 配 讲课 实训 复习考试 机动 10 4 48
期 末 完 成 情 况
计划课时 完成课时 超 出 或 减 少 课 时 超 出 缺 少 弥 补 教学截止章节内容
理论教学授课进度计划表
周次 授课
日期 学时 授 课 内 容 备 注 1 2.21 1.1 零售业
零售的概念
零售活动的特点
零售商职能
零售环境
法律环境 2 2.23 1.3 零售管理
零售管理的意义
零售管理的原则
零售管理的职能
3 2.28 2.1 制定零售战略
零售战略的意义
零售战略的组成
明确战略目标
目标市场决策的步骤
4 3.2 2.2实施零售战略
执行战略计划
分析执行结果
5 3.7 3.1零售商品的分类
零售商品按耐久性分类
零售商品按消费者对商品的选择程度分类
零售商品按消费者的购买习惯分类
理论教学授课进度计划表
周次 授课
日期 学时 授 课 内 容 备 注 6 3.9 3.2 零售商品结构
确定零售商品结构的基本要求
零售商品结构策略
零售商品结构的调整
零售商品组合的概念
零售商品组合的类型
零售商品组合的优化
7 3.14 4.1消费者市场
消费者市场及其特点
消费者购买行为的类型
8 3.16 消费者市场
消费者购买行为的影响因素
消费者购买决策过程
消费者市场购买决策的参与者
消费者购买决策过程
9 3.21 5.1商圈分析与选址
顾客的来源构成
商圈分析的重要性
10 3.23 5.2商圈分析及选址
零售店店址的选择
选址的重要性
选址原则
理论教学授课进度计划表
周次 授课
日期 学时 授 课 内 容 备 注 11 3.28 零售环境设计
店门口及出入口设计
商店内景设计
12 3.30 零售环境设计
商店布局设计
商店总体布局
商品销售部门空间分配
商品货位布局
商品陈列的原则
商品陈列的方法和技巧
13 4.4 商品采购与管理
商品采购原则与采购制度
商品采购的原则
商品采购时间决策
商品采购来源决策
商品采购方式决策
14 4.6 商品采购合同
采购合同的含义、特征
采购合同的签订
采购合同管理
商品验收的作用
商品的储存管理
15 4.11 零售商品的定价目标
影响销售定价的因素
商品的市场类型
商品的市场特点
理论教学授课进度计划表
周次 授课
日期 学时 授 课 内 容 备 注 16 4.13 零售商品定价
零售商品定价方法的各种计算方法
17 4.18 零售商品定价
新商品定价策略
心理定价策略
折扣定价策略
地理定价策略
组合定价策略
价格调整策略
调价时应注意的问题 18 4.20 零售促销管理
零售促销概述
零售促销的意义
零售促销的过程
信息传播过程的构成
零售促销活动的类型
零售广告的特点
19 4.25 零售促销管理
零售公关的意义
零售公关的特点
零售公关宣传的形式
人员销售的特点
人员销售的过程
20 4.27 零售促销管理
零售销售促进的特点
零售销售促进的主要方式
零售促销策略
理论教学授课进度计划表
周次 授课
日期 学时 授 课 内 容 备
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