万有引力锌米.docVIP

万有引力锌米 公司介绍 广东正茂农业科技有限公司公司于2011年正式成立，注册资金1000万元，是集科研、生产、经营于一体的新型高科技农业企业。公司的发起人为华南理工大学的三名大学生（如今，其中一人为在读博士生，另两人为在读硕士生），因为经常聚在一起讨论国计民生，特别是粮食安全问题，所以就发起成立此公司。“正茂”二字取自毛主席的《沁园春·长沙》词句“恰同学少年，风华正茂”，寓意同学情深，共同努力让公司一直保持朝气蓬勃。 正茂公司与中国水稻研究所、华南农业大学和广东省农科院水稻研究所等单位建立了长期合作关系，目前已成功研发出“正茂1号”、“正茂香”两种高锌米品种并申请国家专利。根据两种米种的不同特性，“正茂1号”面向家庭老少，开发出家庭适用产品；而“正茂香”则面向儿童，开发出儿童适用产品。 正茂公司与东西洋地区的农民组建农民专业合作社，严格按照绿色食品标准进行种植生产，并引进世界先进米业工艺设备进行精加工，在保留大米大部分营养成分的同时拒绝投入任何营养强化剂，让产品生态安全，营养丰富，美味可口。 正茂公司以“诚信为本，科技兴农；以人为本、服务三农”为宗旨，为老百姓的健康尽心，为社会的发展尽力！ 万有引力锌米的由来 广东省农科院国家级水稻育种专家林青山教授及其团队决心寻找“植物大熊猫”——野生水稻。因为野生水稻被誉为解决现代水稻问题的“基因钥匙”，他们踏遍中国乃至东南亚人迹罕见的深山与洼地，考察并筛选了近万个稻种，终于发现了一个珍贵的远古野生水稻品种。经过六年常规育种，终于研发出含锌高、品质优、饭软滑、口感好的两个品种。 如何命名这两个稻种呢？三位华南理工大学优秀学子获悉此事，他们志存高远，风华正茂，立即注册成立正茂公司来与科研团队合作，将其分别命名为“正茂一号”和“正茂香”。为纪念科学家从万种水稻筛选出这米魂的艰辛，品牌就命名为“万有引力”。 万有引力锌米是国家级水稻专家团队采用常规育种方法历时6年培育，现已受农业部保护的高锌品种，在雷州半岛的原生态环境中精心种植而成。经农业部权威机构检测，含锌量达到39-41mg/kg，比普通大米提高了四至八倍，处于行业领先地位。与普通大米和南方人比较喜爱的泰国香米对比后，可以看出万有引力锌米的锌含量明显高于泰国香米和普通大米（详见图1）。本产品没有任何添加剂，绝非转基因产品，具有含锌量高、易吸收、软滑香的特点。2011年我公司注册了“万有引力”牌锌米，拥有完全知识产权，并获得国家新品种保护权。 图1 万有引力锌米与其他大米的平均锌含量对比（单位：mg/kg） 二、锌元素的功效 “锌”，人体的“生命之花” 锌（Zn）被世界卫生组织和中华医学会定为21世纪继碘后必补的第二大营养保健元素，更被医学界、营养界誉为人体的“生命之花”，对人体的生理功能有着重要的作用。然而，据《中国居民营养与健康现状》调查显示：我国儿童的缺锌比例为39%，在被调查的31个省、市、自治区，60%的儿童每日摄入的锌不足世界卫生组织（WHO）推荐量的一半。 人体必需的微量元素有铁（Fe）、锌（Zn）、硒（Se）、铬（Cr）、铜（Cu）、碘（I）等21 种，但在大米中的天然含量极少，远未能满足人体每天的摄入量。锌被世界卫生组织和中华医学会定为21世纪继碘后必补的第二大营养保健元素，更被医学界、营养界誉为人体的“生命之花”，对人体有着重要的生理功能和营养作用。 成人体内含锌量为1.5～2.5g，是含量仅次于铁的微量元素，具有广泛的生理功能（曹谨玲和陈剑杰, 2003），缺锌会导致多种疾病。关于锌的每日需要量，中国营养学会提出中国居民膳食锌平均需要量( Estimated Average Requirement，简称EAR)：成年男性11.23mg /天，成年女性8.26mg /天；推荐摄入量( Recommended Nutrient Intakes，简称RNI) ：成年男性15.5mg /天，成年女性11.5mg /天。锌元素对人体的健康都有重要作用。 1、锌元素对儿童的健康有重要影响 我国儿童普遍存在着缺锌的问题，缺锌率从9.5%~76.84%，不同的年龄组，不同的地方缺锌情况有所不同。研究表明，锌元素会影响儿童的生长发育和智力发育；缺锌会导致儿童厌食和腹泻。 2、锌元素对育龄妇女的健康有重要影响 研究表明，妊娠晚期妇女血浆中锌浓度过低可能导致胎儿畸形和出生体重过轻。近年来，锌与妊娠关系的研究越来越受关注，缺锌会导致不良妊娠结局的可能性明显增加，甚至会导致留流产；缺锌还会损害孕妇的免疫功能，引起先兆子痫。 3、锌元素能提高人体免疫力 锌是维持正常T细胞和其它体内免疫功能的重要元素。缺锌状态下可出现淋巴源性细胞和髓样细胞源性细胞的死亡，补锌后这种情况可被逆转。研究也肯定了锌元素