民风民俗大家谈.pptVIP

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民风民俗大家谈

节日习俗 地方服饰 特色饮食 独特民居 民间工艺品 1、说说你要为大家介绍的内容是什么,你的资料 从哪得来的? 2、把民俗的主要特点讲清楚,还可以谈谈自己的感受。 3、认真倾听组员的讲述,把不清楚的地方记下来及时询问。 4、商议怎样介绍才能给全班同学留下深刻的印象。 友情提示: 1、发言人要讲清楚某种民风民俗的特点。 2、讲完后回答同学们的提问。 3、对某种民风民俗感兴趣并有所了解的同学,可以随时进行补充。 黄酒 襄阳金刚酥 牛油面 * * * ——民风民俗大家谈 百里不同风,千里不同俗 襄阳市第四十七中学 曾 颖 交流提示: ——民风民俗大家谈 百里不同风,千里不同俗 襄阳市第四十七中学 曾 颖 大头菜:主要材料为芥菜,经过特殊工艺腌制而成,主要分五香味与普通味两种。由于襄阳大头菜主要用盐腌制而成,因此能存放较久,一般可存放半年以上。 相传三国时期,蜀军因长年征战,士兵苦于不能吃到下饭的菜,军师诸葛亮灵机一动,将他在襄阳隐居时的芥菜进行腌制,这就是现在的襄阳大头菜的来历。 大头菜 襄 阳 小 吃 黄酒:主要材料是酒曲,糯米和小米,还有江水或者泉水。孟浩然在《高阳池送朱二》一诗中曾写道:“当昔襄阳雄盛时,山公常醉习家池。池边钓女日相随,妆成照影竞来窥”。 襄 阳 小 吃 襄阳金刚酥:金刚酥主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后,掺揉制成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”,牙不好,无牙者都可食用。 襄 阳 小 吃

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