「輸入食品查驗辦法修正草案」簡介.pptVIP

(六)緊急聯絡電話，請填報驗義務人或代理人於24小時內可取得聯繫之電話。 (七)資料填列時，得以繁體中文或英文輸入；同時填列時先填中文再填英文，英文則以字母大寫輸入，文字之間得空1 byte以資區隔，除非原文有特殊文字，否則不得輸入。 (八)資料經比對或審核，發現與實品不符或填寫不正確時，需更正報驗資料，嗣後相同產地之相同產品，於輸入時連續五批逐批查核，以杜絕申報不實。 正確報驗資料(3) 正確報驗資料(4) 不列入連續五批逐批查核的情形 (一) 如業者於報驗時能檢附出口商聲明，雖現場查核時發現產品原文包裝上標示製造廠，應予補正報驗申請書中有關製造廠資訊。 (二) 如產品中英文標示均無製造廠資訊，但報驗時可於報驗申請書填列製造廠資訊，並檢附提單相關資料者，視為誠實申報。 (三) 部份OEM產品外包裝標示之供應商為委託製造者而非製造商，報驗申請書得填列供應商名稱，但應檢附供應商聲明文件，註明委託製造之關係。 緊急聯絡電話 為因應緊急食品安全事件處理，爰於98年2月23日衛署食字第0980401355號函調查各食品進口廠商之緊急聯絡資料，俾便於假日或非上班時間發生食品安全事件時，可於第一時間連繫、釐清真相，以避免事件擴大，影響商譽及民眾健康。 相關聯繫資料僅供內部使用，不對外公布，且表單內各項資料需確實填寫，如有更新，請重新填寫，並以電子郵件方式(fscelia@.tw)傳送或傳真(02)至本署。 切結放行的申請條件及業者責任 先行放行之條件 實驗室所需檢驗時間超過五日 貨櫃場不易取樣者 易腐壞產品 報驗義務人應負安全維護及保管之責任，於產品未完成檢驗合格前，不得擅自移動或販售。 切結之存置地點與實際不符或核發輸入許可通知前擅自啟用者： 暫停該報驗義務人於6個月內不得先行放行； 依違反之事實按照食品衛生管理法第10條、第11條、第12條、第31條或第33條處罰，並得廢止其營業或工廠登記證照。 如構成刑法第191條「製造、販賣或意圖販賣而陳列妨害衛生之飲食物品或其他物品者」或食品衛生管理法第34條之刑事犯罪責任，請將其移送司法機關偵辦。 違反切結放行規定之處分 相關資訊 管控措施 食品資訊網業務資訊查詢進口食品管理專區 緊急聯絡電話資料表及出口商聲明書 行政院衛生署表單下載食品衛生類 輸 入 食 品 法 規說 明 會 衛生署食品衛生處 前言 不論是國內產製或國外輸入之任何型態食品，其衛生、安全、品質、標示、宣傳及廣告等，業者均須做好自主管理，使符合食品衛生相關法令之規定。 法令依據 衛生署依據食品衛生管理法第二十四條第二項委託經濟部標準檢驗局辦理進口食品於邊境進行查驗。 衛生署復依同法第二十七條第一項規定訂定輸入食品查驗辦法。 標準檢驗局依輸入食品查驗辦法執行邊境查驗，產品需符合食品衛生管理法相關規定，才得以輸入 輸入食品查驗辦法 第三條 一、報驗義務人應檢具下列書面或電子文件，向查驗執行機關申請查驗： A、申請書。 B、進口食品基本資料申報表。 C、進口報單影本。 D、中央主管機關基於衛生安全考量認為有必要之證明文件。 二、前項各款文件資料應正確完整；查驗執行機關於報驗義務人未提供前項規定之正確完整資料前，得暫停受理查驗申請。 查驗措施 書面審查 現場查核 取樣檢驗 業者自主管理責任(1) 產品進口前： 農畜水產品： 確認產品使用之農藥或動物用藥 加工產品： 確認產品成份與含量 確認產品所使用之添加物 確認產品製造商資訊 確認產品標示內容 業者自主管理責任(2) 農畜水產品，應符合 農產品： 殘留農藥安全容許量 重金屬限量標準：食米、植物可食性根、食用菇類、豆類及豆菜類 其他：食用花卉類衛生標準、黃麴毒素限量標準…… 畜水產品： 動物用藥殘留標準 禽畜產品中殘留農藥限量標準 牛羊豬及家禽可食性內臟重金屬限量標準 其他：蛋類、魚蝦類、生鮮肉品類衛生標準、黃麴毒素限量標準…… 業者自主管理責任(3) 正面表列：農藥、動物用藥、食品添加物等 舉例： 亞滅培可使用於包心白菜(2.0ppm)、瓜果類(1.0ppm)、核果類(2.0ppm)、茶類(2.0ppm)等等，但不可使用於糧食類 錫螨丹(Cyhexatin) 可於畜肉(0.2ppm)、乳、乳製品(0.005ppm) 殘留，其餘產品不可殘留 業者自主管理責任(4) 加工產品，應符合： 可供食品使用原料彙整一覽表：針對特殊之食材 食品衛生標準 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 食品衛生管理法第17條及食品衛生管理法施行細則第10~13條 業者自主管理責任(5) 產品進口時： 得於產品進口前15日內或於最後港口離岸後先行報驗 檢附下列文件辦理報驗： 輸入食品報驗申請書； 進口食品基本資料申報表；