环境健康与美容解剖.ppt

临床表现 (一)骨痛 腰背酸疼膝关节肩背部手指前臂上臂。负重能力明显↓，甚至不能负担己重。部分出现腓肠肌阵发性痉挛。 (二)驼背 椎体疏松而脆弱，重力和韧带牵引椎体受压变扁，致胸椎后突畸形，身高缩短，背曲加剧 (三)骨折 骨脆性↑，摔倒甚至转身、持物及肢体活动时发生骨折，多处、反复发生。椎体压缩性骨折最常见，髋部骨折危害最大。 主要据骨量测定，结合生化测定和骨组织活检确诊。 营养治疗 (一)合理补钙 1.选含钙丰富食物 最好是奶及奶制品虾米、虾皮、芝麻酱、豆类、海藻类、绿色蔬菜也是良好来源。 2.促进食物钙吸收 VD较高食物有海鱼、动物肝、蛋黄、奶油等，适量食用。合理烹调↑钙磷吸收。肉与菜合理配餐，钙磷比例理想， ↑钙磷吸收；含草酸较多菠菜、苋菜不与含钙丰富豆腐、牛奶同用，防草酸与钙结合，影响吸收；牛奶加热避免温度过高，不断搅拌，防磷酸钙沉于锅底而损失。 (二)坚持锻炼和改变生活方式  经常锻炼能刺激成骨细胞活动，有利于骨质形成，骨骼变强壮，骨密度↑。特别户外运动，↑日照机会，皮肤中7-脱氢胆固醇转为VD3， ↑钙磷吸收。应低钠饮食，少饮酒和咖啡，不吸烟，也能↓发病危险性。 皮肤抗衰老的整形 非手术方法 药物疗法；化学剥脱；微波面部除皱；光子嫩肤；无创射频除皱 药物疗法 应用弹性蛋白基因表达的刺激药物 维生素C，E，A：胶原合成；细胞膜磷脂过氧化；抗氧化和光防护 维A酸：细胞增殖分化的基因表达的强力生物调节剂，促进细小皱纹的消退，促进胶原沉积，逆转光反应损伤 α- 羟酸修复光损伤 环境健康与美容 13级服装班 傅蓉蓉 1305012105 美 体 篇 主要内容 身材类型 身材比例 正常的体重范围 如何保持身材 身材比例 第一个是头与全身的比例。一般人身体和头部的正常比例是：头为全身的八分之一，模特的比例应为头比正常比例再小一点为佳。大于八分之一者就要均衡其他条件了。 第二个是：上身与下身长度的比例。上下身的分界线以骶骨为界上身从头顶至骶骨，下身从骶骨至脚底。根据中国人种特点，上下身长度相等即可录取。下身长于上身者为佳，腿越长条件越好。 如何保持身材 以低脂肪食物，包括蔬菜、水果、奶制品、谷类、鱼、精瘦肉和豆类为主要能量来源的女性在12年之后体重超重的可能性最小。 喜欢吃甜食和肉类、喝高糖饮料的女性则最有可能发胖直至超重。 注意多吃蔬菜和水果的女性往往更懂得如何改进自己的就餐习惯和增加体育锻炼，这三者加起来使得她们一般都能够预防肥胖。 -----美国《饮食协会杂志》 美容与疾病 1、肥 胖 肥胖的发生是由于遗传因素和环境因素共同作用的结果，导致能量摄入大于能量消耗，多余的能量以脂肪的形式储存起来，形成肥胖。 病 因 (一)遗传因素 肥胖的发生有家族性，多基因作用的结果。 (二)环境和社会因素 1．进食过量 经常性的暴饮暴食、夜问加餐、喜欢零食等是许多人发生肥胖的重要原因。 2．体力活动过少 久坐的不良生活方式。 3．社会因素 电视广告对饮食行为的误导起着非常重要的作用。 (三)摄食中枢的功能异常 腹内侧核(VMH)，又称饱中枢；腹外侧核(LHA)，又称饥饿中枢。二者相互调节，相互制约。 标准体重与肥胖度 标准体重=身高(cm)一105 标准：±10％为正常范围，10％为超重，20％为肥胖，20％～30％为轻度肥胖，30％～50％为中度肥胖，50％为重度肥胖，100％为病态肥胖。 亚太地区人群超重肥胖的新标准：BMI 23～24. 9为肥胖前期，25～29.9为Ⅰ级肥胖，》30为Ⅱ级肥胖。 中国成人判断超重和肥胖程度的界限值：以BMI值24为中国成人超重的界限，BMI 28为肥胖的界限；男性腰围≥85cm，女性腰围80cm为腹部脂肪蓄积的界限。 临床表现 按发生原因分为单纯性和继发性肥胖症。 男性多为苹果型，主要分布腰部以上，女性多为梨型，主要以下腹部、臀部和大腿部. 气急、关节痛、浮肿、动作迟缓、体力及耐力差，重者有呼吸困难、缺氧、发绀。与糖尿病、高血压、心脑血管疾病、痛风症、癌关系密切，死亡危险性↑。 肥胖的营养治疗 限制总热能 成年肥胖，每天负能125～250kcal， 每月↓0.5～lkg： 中年以上，每天负能500～1000 kcal， 1周0.5～lkg。 总能量不得1000kcal/d，防过度饥饿等不适感。 治疗肥