食品造假资料.docxVIP

1 东阿阿胶陷造假争议 驴皮稀缺成提价借口遭质疑　自从被质疑数据造假以来，东阿阿胶（000423）方面除在3月24日公告澄清以外，正在积极收集材料准备诉诸法律。　3月27日，记者从东阿阿胶内部获悉，总经理秦玉峰已经通知公司法律事务部，调查“造假门”的起因。东阿内部人士介绍：“媒体集中出现东阿阿胶的负面信息，公司调查后发现是有人给不同媒体发放相关材料。法律事务部也有怀疑的对象，但现在还处于证据收集阶段。”　3月22日，有媒体披露称，东阿阿胶新疆和田的工厂生产的半成品阿胶块涉嫌虚构原产地，另外其用以支持涨价的行业数据也涉嫌造假。深交所即要求东阿阿胶出公告澄清。　东阿阿胶已将怀疑的重点指向竞争对手。而在市场上与东阿阿胶并驾齐驱的，正是同处山东东阿地区的福胶集团。2 西湖龙井造假杭州多家茶叶公司涉嫌用外地龙井冒充西湖龙井被曝光。记者走访中发现，西湖龙井造假现象十分常见。西湖龙井茶产区内的农户、茶楼、茶叶公司都在造假。据中国之声《新闻纵横》报道，前几天，500克西湖龙井预售价达到18万的消息吸引了人们广泛的关注。现在，这种名贵的茶叶就要上市了。从前天开始，今年的采茶季就拉开了帷幕。在杭州，著名龙井产区翁家山、龙井村等地已经开始少量开采新茶了。然而，记者调查却发现，杭州多家茶叶公司涉嫌用外地龙井冒充名贵稀有的西湖龙井。3 我国食品安全问题我国出现的食品安全问题是不少国家在发展过程中都曾经遇到的。冯平说：“中国是发展中国家，改革开放30年完成了发达国家几百年的发展进程，遇到的问题可能会集中展现出发达国家的经历。”据他介绍，老百姓深恶痛绝的食品造假问题，是发达国家19世纪早期就大量出现过的，随着食品的化学化发展和食品加工、销售企业的增加，有意的食品掺假一直是世界各国政府面临的严重问题。直到1920年前后，法规的压力和有效的检测方法才将故意进行食品掺假的出现频率和严重性控制到可以接受的水平，而且掺假与反假始终没有停止。冯平认为，与发达国家食品安全问题主要集中于微生物、环境污染等非人为故意危害不同，当前我国食品安全隐患主要是非法牟取暴利、人为污染和“添加泛滥”，形势复杂、严峻。违法犯罪分子利欲熏心、明知故犯，生产经营有毒、有害食品。“三聚氰胺奶粉”、“地沟油”、私屠滥宰、收售病害猪、“瘦肉精”猪等恶性事件的发生和注水肉、违法违规使用添加物是当前影响食品安全的突出问题。4 国外如何打击食品造假　瘦肉精、染色馒头、牛肉膏……近段时间，我们的餐桌“动荡不安”，让人揪心。据新华社昨天报道，国务院食安办等九部门日前联合发布公告：使用食品非法添加剂将吊销证照并追究刑责。在食品安全制度相对先进的发达国家，食品安全事故也时有发生，各国为此都加大了惩罚力度，其中的许多做法值得我们借鉴。　美国　鸡蛋召回将致新法出台　2010年8月美国发生因沙门氏菌污染而召回5.5亿枚鸡蛋的事件，国会法律委员会因此一致同意，必须加大处罚力度，特别是对明知故犯者的惩罚。　新法中将加强对食品强制性检验，强调对问题食品召回的力度和速度，提高政府部门对违反食品安全法厂家的整顿力度以及对因食品引发疾病案例的及时观察和长期追踪等等。　对犯罪者的指控将包括对生产者、上一级母公司和销售商的全面执法，无论哪一个环节导致食品、宠物食品和添加剂的污染、掺假和恶意误用，都将在惩罚之列。新法的具体细则目前正在美国国会研讨，经过国会通过后，将在全美实施。　一旦该法获得通过，对在食品、宠物食品和添加剂中造假的所有人员，将从法律上轻罪判罚，升级为重罪处罚。明知故犯的企业主管和个人，将被判处最高十年监禁和不封顶数量的罚款。　这项法律的重要之处在于，要求各级企业和管理者在所有食品的生产和流通环节里，都加强监督和管理，从进料、制作到能否进入流通领域，都必须负起责任。如果对自家生产的产品有疑问，但是仍然放任其进入商业渠道，那么该企业不能逃避问责。　德国　刑事诉讼外加巨额赔偿　2010年底，德国西部北威州的养鸡场首次发现饲料遭致癌物质二恶英污染，其他州相继发现受污染饲料。今年1月6日，德国警方即调查位于石荷州的饲料制造商“哈勒斯和延奇”公司。7日，德国农业部宣布临时关闭4700多家农场，禁止受污染农场生产的肉类和蛋类产品出售。　二恶英污染事件曝光后，为遏制污染扩散，德国政府关闭的农场数量约占全国农场总数的百分之一。德国农业部声明指出，即使农场的禽畜产品初步检测结果正常，为了公共健康也必须关闭。　事态发生后追溯机制的启动，让违法企业很快浮出水面。按照欧盟及其成员国法律，企业和行业自律依然是维护食品安全的第一环，但法律的惩戒和威慑必不可少。对于这次二恶英事件中的肇事者，德国检察部门提起刑事诉讼，同时受损农场则拟提出民事赔偿，数额可能高达每周4000万至6000万欧元，完全可能让肇事者破产。　此次事件处置透明度高，事件一经发现