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生物显微技术 讲稿 2010 ～2011 学年第 1 学期 学 院 生命科学学院 系(实验室) 生物工程系 课 程 名 称 生物显微技术 授 课 班 级 生物30801、30802 主 讲 教 师 马立安 职 称 教授 使 用 教 材 植物显微技术  备注 生物显微技术 （1 h） 学时：30学时，学分：1.5，适用专业：生物工程 考查课，考核办法：考勤及实验操作60 %；实验报告40 % 一、实验目的与任务 要求学生掌握制片的原理和主要方法，培养学生应用显微技术解决科研、生产问题的能力。提高学生动手、实践和运用现代科学仪器的能力等综合素质。 二、生物制片的一般原理及方法 植物制片技术是植物显微技术课的一个重要组成部分，是研究植物细胞学、解剖学、胚胎学的必要技术基础。在有关植物形态建成、植物杂交育种、作物病虫害防治、药用植物的培育和鉴别以及林木材性鉴定等多方面的研究和教学工作中，都需要应用显微制片技术，由于各种作物器官的性质差异以及研究目的的不同，就需要不同的制片方法。 三、植物制片分类 （一）按制片方法可分为二大类： 1、切片法 （1）徒手切片法 指手拿刀片把植物新鲜材料切成薄片，所作的切片通常不经染色或经简单染色后，制成临时的水装片用于观察。方法简便，要求设备简单，但徒手切片技术要求熟练，方可切出符合要求的薄片。 （2）石蜡切片法 以石蜡作包埋剂。用旋转切片机将材料切成薄片（一般为8～12 μm，可以切成连续的蜡带），经一系列处理制成永存片。便于进行器官的三维重构。切片厚度比较好掌握。此法多用手摇切片机切片。 （3）半薄切片法 方法步骤与石蜡制片相似，但包埋剂为塑料或环氧树脂，采用玻璃刀或钢刀，切片厚度为1－2 μm，不能切成连续的蜡带。 （4）冰冻切片法 将待切材料快速冷冻，或固定以后再冷冻，用冰冻切片机切片，用于做原位杂交、组织化学等。 （5）滑走切片机切片法 是利用滑走切片机切新鲜的或保存的材料，亦可以切经由石蜡制片法包埋的材料。 将材料夹持于夹持物中（如石蜡、火棉胶、胡萝卜等，木材软化后可直接切片），并固定于滑走切片机夹物台座上进行切片，此法切出的切片厚薄均匀、结构完整，适用于一些比较坚硬的材料。 （6）超薄切片法 用超薄切片机制作超薄切片，切片厚度为500? 左右，供电子显微镜观察用，技术要求更严格。 备注 2、非切片法 （1）离析法 用一些化学药品或酶等使细胞间的胞间层溶解，细胞彼此分离，从而得到单个、完整细胞的方法，便于研究细胞的立体结构。该方法适用于木材导管、根尖、茎尖及叶表皮细胞及木材、药材的研究。 （2）压片法 经化学药剂处理植物的器官或组织并用手工机械地使植物细胞分离，涂抹或压在载玻片上，使细胞成一薄层，便于进行观察的一种制片方法。如染色体压片法。 （3）整体封藏法 将完整细小的组织块进行处理，封藏为永存片，如叶表皮整体制片、团藻、水绵、黑根霉等装片。 （4）整体透明法 用透明剂将较小的材料整体透明，经透明以后可以在显微镜下观察其内部结构。 （5）胚囊酶法分离技术 对植物的胚珠进行酶解，将胚珠内部的完整胚囊分离出来，用于研究胚囊的发育、或者进一步分离出卵细胞。 （二）按是否能长期保存来分，可分为二类： （1） 临时制片法：制片用于临时观察，不需要长期保存（如临时装片、徒手切片、冰冻切片等）。 （2）永存片制片法：制片可以长期保存（如石蜡切片、半薄切片、超薄切片等）。 四、教学基本要求 1、要求重点掌握的技术： 石蜡制片技术(包括：取材、固定、脱水、包埋、切片、展片、烤片、染色、透明与封藏)； 2、要求掌握的一般技术： (1) 植物其它切片制片方法（徒手切片法）； (2) 非切片制片技术（压片法、涂片法、整体透明法、酶解法等） (3) 摄影及照相机的使用方法；  备注 五、实验项目、类型及学时分配 实验内容 总学时30 周次 课序 实验内容 学时 2 1 实验一 生物制片样品的选取与固定技术 2 中秋节、国庆节放假 7 2 实验二 植物显微化学制片 2 实验三 生物样品的非切片制片法 2 8 3 实验四 植物组织分离制片――蚕豆叶表皮制片数码显微拍照技术 4 9 4 实验五 石蜡切片（Ⅰ）样品的脱水、透明与浸蜡 8 10 5 实验六 石蜡切片（Ⅱ）样品的包埋 2 11 6 实验七 石蜡切片（Ⅲ）石蜡包埋样品的切片、粘片与展片 5 12 7