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养羊育肥饲养管理操作规程
养羊育肥饲养管理操作规程
一、选购羊只
1 、年龄为 3-5 月龄的公羔或 7-8 月龄的母羊,最好为杂交羔羊。
2 、膘情中等,体格稍大,体重在山羊 15-17 公斤、绵羊 20-25 公斤以上。
3 、健康无病,被毛光顺,上下颌吻合好。健康羊只的标准为活动自由,有警觉感,趋槽摇尾,眼角干燥。
二、进舍后管理
1 、购进当天不饲喂混合料,只供给清水和少量干草。
2 、安静休息 8-12 小时后,逐只称重记录。
3 、按羊只体格、体重和瘦弱等相近分组,每组 15-20 只。
4 、用虫克星或丙硫咪唑驱虫。
5 、接种三联四防疫苗、口蹄疫疫苗等。
日粮 A 参考配方:玉米 30% 、豆饼 5% 、干草 62% 、食盐 1% 、羊用添加剂 1% 、骨粉 1% 。
日粮 B 参考配方:混合精料为玉米 65% 、麸皮 13% 、豆饼(粕)10% 、优质花生秧粉 10% 、食盐 1% 、添加剂 1% 。打碎、混匀。
日粮 C 参考混合精料配方:玉米 91% 、麸皮 5% 、骨粉 2% 、食盐 1% 、添加剂 1% 。
混合粗料为玉米秸、地瓜秧、花生秧等。铡短。
注意:若喂青绿饲料时,应洗净,晾干(水分要少),日喂量为每只羊 3 ~ 4 公斤。
三、育肥期饲养管理
1 、第一阶段( 1 ~ 15 天)
1-3 天:仅喂干草。自由采食和饮水。注意:干草以青干草为宜,不用铡短。 3 ~ 7 天:逐步用日粮 A 替代干草,干草逐渐变成混合粗料。注意:混合粗料指将干草、玉米秸、地瓜秧、花生秧等混合铡短(3 ~5 厘米)。7~15 天:喂日粮 A 。日喂量 2 公斤 /只,日喂 2 次。自由饮水。
2 、第二阶段( 15 ~ 50 天)
13 ~ 16 天:逐步由日粮 A 变成日粮 B 。
16 ~ 50 天:喂日粮B 。先粗后精。自由饮水。混合精料日喂量 0.2 公斤 / 只,日喂2 次(拌湿)。混合粗料日喂量 1. 公斤 / 只,日喂 2 次。
3 、第三阶段( 50 ~ 60 天)
48 ~ 52 天:逐步由日粮 B 过渡到日粮 C 。注意:过渡期内主要是混合精料的变换;精饲料或青绿饲料正常饲喂即可。 52 ~ 60 天:喂日粮 C 混合精料,日喂量 0.25 公斤 / 只。粗料不变。注意:粗料采食量会因精料喂量增加而减少。夏季饮水应清洁,供给不间断;冬季饮水应温和为宜, 3 次 / 日。
3 、出栏
普通山羊在 22 公斤以上,杂交山羊在 30 公斤以上,绵羊 40 公斤以上时,应及时出栏上市。注意:当育肥体重达到目标体重时,若羊只膘情良好也可出栏;若膘情稍差,可延长 5 ~10 天出栏;若膘情特别差,应淘汰。
肉羊冬季育肥应遵循的基本原则
一、育肥组群原则
凡不做种用的公、母羔羊和淘汰的老、弱、瘦、残羊都可用作育肥。先对它们进行去势、驱虫、灭癣、修蹄,然后按老幼、强弱、公母进行分群和组群。这样,有利于羊群的安宁和羊的生长发育。但一般而言,幼龄羊比老龄羊增重快,肥育效果好。羔羊1至8月龄的生长
速度最快,且主要生长肌肉,选择断奶羔羊做肥育羊,生产出肥羔肉质好,效益高。因此,一般在羔羊断奶鉴定整群后,把不适合留作种用的羔羊,按性别、体重大小分别组群,分群肥育;淘汰成年羊,按年龄、体重大小分别组群肥育,这样有利于根据对营养需求的不同情况来调配饲料。
二、突出效益原则
经济效益的大小,是衡量肉羊育肥成败的关键,而不是盲目追求日增重的最大化。在当地条件下,按照市场经济规律,寻求最佳经济效益。尤其在舍饲肥育条件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日粮为基础的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此,在设定预期肥育强度时,一定要以最佳经济效益为惟一尺度。生产中应根据饲养标准,结合育肥羊自身的生长发育特点,确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额,并结合实际的增重效果,及时进行调整。
三、舍饲育肥原则
当气温较低或草场、草坡和田间被冰雪封冻时,羊可由放牧改为舍饲育肥。以喂优质干青草或青贮饲料为主,每天喂给一定数量的玉米、瓜干、高梁、豆饼等精饲料,还可喂些胡萝卜、南瓜等多汁饲料,以提高适口性,增加羊的采食量。让羊在温暖的羊舍中吃饱吃好饮足,就能使其迅速生长发育和增膘长肉。
四、适时屠宰原则
生产中应合理组织生产,适时屠宰肥育羊。根据肥育羊开始时所处生长发育阶段,确定肥育期的长短,过短肥育效果不明显,过长则饲料报酬低,经济上不合算。因此,肉羊经过一定时间的肥育达到一定体重时,要及时屠宰或上市,而不要盲目追求羊只的最大体重。
五、规模确定原则
育肥规模的大小,决定利润的多少,通常而言,规模越大利润越多,但在实际生产中,往往适得其反,由于盲目采
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