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介绍自己喜欢的风味食品 习作讨论平台 1、这种食品叫什么？外形怎么样？它是用什么原料做的？是怎么制作的？ 2、这种食品怎么吃？味道怎么样？吃的时候应注意什么？ 3、你知道这种风味食品的来历或相关故事吗？ 习作指导 一、介绍粽子的来历。 二、介绍粽子的原料和制作过程。 三、介绍粽子样子色泽及吃法。 原料 浸泡的糯米 根据个人喜好添加的各种馅料（如腊肉、咸蛋黄、新鲜肉馅、红枣、浸泡好的红豆、绿豆等） 粽叶 绳子 制作过程 包粽子那天，每家每户都端着个桌子，摆出几张凳子，把洗好的箬叶，浸好的糯米一起放到院子里。大人们包粽子时一只手拿着一片箬叶，从中间对折成一个漏斗形，然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里，压紧、按平，再把箬叶弯下将口子封住，成一个三角形样，用棕叶捆好，就包好一个粽子了。把粽子五个五个为一提系在一起，就可以放到锅里煮了。 制作过程 动作描写 色泽 粽子的香味可浓了，味道好极了。拆开棕绳，一股油香扑面而来，宽大的粽叶紧紧包裹着糯米团，结实滑嫩的糯米粽就像芙蓉出水似的的大美人，咬一口，滑腻，满口清香。再咬下去，吃到了不同于糯米的香糯，原来是各种味道的豆馅，真是香气四溢，令人回味无穷。 味道 粽子的形状多种多样，有棱形的、有四角形的、还有金字塔形的，但最多的还是三角形的。粽子不但式样多，而且味道也各有千秋，有用瘦肉做馅的，