本科学位论文_银杏果多糖抗氧化活性的初步研究范例.docVIP

编号（学号）：166740019 毕 业 论 文 （ 2016届本科） 题 目：银杏果多糖抗氧化活性的初步研究 学 院： 生 物 学 院 专 业： 生 物 工 程 姓 名： 周 铭 铭 指导教师： 徐 艳 老 师 完成日期： 2016年 6月 15日 毕业论文(设计)任务书 论文(设计) 题目 银杏果多糖抗氧化活性 的初步研究 下发任务日期 2016.05.01 学生姓名 周铭铭 指导教师 徐艳 老师 论文（设计）主要内容 以银杏果为研究对象，从中分离提取银杏果多糖，并通过葡萄糖标准曲线测定多糖含量。采用多糖提取物与稳定自由基DPPH 反应的分析方法，通过对 DPPH 自由基清除作用；对鸡卵黄脂蛋白的脂质过氧化模型的还原作用；以及对铁离子的还原作用，来研究银杏果多糖抗氧化活性。 二.论文（设计）的基本要求 1.有关资料的收集： 要求尽量收集第一手资料，资料要真实、可靠、有代表性。 2 资料的整理与分析： 要求条理清晰，数据分析详尽。 3 查阅相关文献： 要求贴近主题，有参考价值。 4 认真撰写论文，字数