酒店调研报告ppt.ppt

A investagation of the hotel in huangshi 设计定位一 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一，作为一个服务行业，或者更确切的说作为一个盈利为目的的行业，如何做到最大限度的获得最高收益是它的最终目的。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 对于的市场定位 通过调研实习和对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析，我们发现给酒店一个准确的定位，是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店，在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等，它们都有各自不同的专业化设计。 功能空间 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先，最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同，绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为，还要保证酒店管理方的各种行为的顺利进行以避免交叉作业。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后，设计师需要与业主包括酒店管理方进行研究与探讨，才能确定酒店功能流程图。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式，尤其是标准客房，设计含量极低。因此，在这个阶段，怎样在满足功能需求之外，进行创新设计，是我们所追求的目标。 -----酒店设计的要求 p31 A investagation of the hotel in huangshi 空间尺度 空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内，如何使建筑与室内空间的融合达到完美，如何打破原有的陈旧的空间利用模式，需要吸收以往的经验，但更需要创新。 风格以及灯光 酒店设计的风格离不开它的市场定位，它受文化背景制约。各种类型的酒店会有不同的设计风格。比如，度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的，而商务酒店的功能性是第一位的，其风格一定是简约、明快、色彩醒目的。一个建筑、一个室内空间给人最直接的印象就是尺度感，北京紫禁城也好，罗马圆形广场也好，它们整体的尺度给人以宏伟之感。每个空间的每根椽子、每座雕塑、每个柱头的尺度都恰到好处，美到极致。酒店的风格设计要考虑很多方面，例如灯光、色彩、配饰等。 灯光设计是一个很大的专业范畴。重点照明、间接照明、主光源、次光源、可调性光源、冷暖光等在酒店不同的空间设计中各有其不同的应用。色彩的运用在酒店设计中越来越被重视，它有着极强的视觉冲击力，易形成鲜明的印象。配饰涵盖的范围较广，各种装饰面、雕塑、植物、插花、陶瓷等装饰物都在配饰的范畴之中。配饰的设计也应包括在酒店设计中，由设计师整体设计或选定，它是一种软性设计，许多配饰的选用体现的是一种人文主义。例如，改造后的北京君悦酒店，客房中的装饰画是以苏州园林为主题的黑白照片，以文化主题作为贯穿整个设计的要素，大大提高了酒店的文化档次，给客人以深刻印象。 p32 A investagation of the hotel in huangshi 酒店设计一般取决于以下三个参数： （1）位置和场地的考虑：空间，环境，开发制约 （2）市场和经营者的需要：设施，使用方式，标准化程度 （3）成本和时间：先进程度，成本限制，计划需要 因为我们所调研的银都酒店和我们的基地一样都在市中心。下面来具体讨论一下市中心的酒店特色 市中心酒店开发方面的制约： 市内繁华地段数量有限而且建设也受制于严格的城市发展规划，在这种情况下，酒店的开发大多数是对其他建筑的转型和对酒店的翻新和扩建来发挥位置和特色优势。在一些地方由于大规模的开发，酒店由限制的工业性建筑和坞地建筑转型而来 商业区 在其他地方，新建城市酒店的规模很大而且风格独特，往往成为闹市区中一道亮丽的风景。如今，酒店设计的趋势是注重精致程度，通过利用独特的建筑造型，展示优雅风格的组成细节，例如窗户，以及建筑制图的谨慎使用来实现这一意图。 四 银都酒店分析 新建酒店围绕特定功能和空间进行规划，建筑方面存在多种多样解释。大堂在繁忙的都市环境中，酒店一般在其内部营造出一个吸引人的，舒适的以及富有情调的氛围。大堂通常十分宽敞，并且成为接待和提供公共设施的主要场所，另外一种设计方法是使用包括宏伟壮观的中庭，富丽堂皇的传统模式厅堂为客人提供更为私密的互联空间来实现大堂功能。 2.建筑设计 设计定位二 -----空间区域的合理安排 p33 A investagation of the hotel in huangshi 3.空间分析 1 专业要求 酒店若想满足