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项 目 书
项目名称
生态农场“傅甲天下”
参赛组别
□创意组 ■创业组
项
目
概
述
整个中国都已经意识到环境恶化对生活的恶劣影响,干净的水,新鲜的空气,绿色的食物和可持续发展的生态环境成为中国人民的共同追求。国家也相继出台多个重大措施治理环境,比如五水共治。生态农场应运而生。加之第三产业的蓬勃发展,生态农场的体验式消费获得了越来越多的城市居民的青睐。
傅孔明家庭农场是绿色农产品生产与生态旅游相结合的绿色产业,主打品牌“傅甲天下”。目前农场已经建成一场五区500亩,包括稻鳖共生区、稻鳖轮作区、苗种繁育区、休闲渔业区、农家体验区。主要产品有鱼、甲鱼、大米、各类家禽,再配合休闲渔业区垂钓、餐饮、住宿、农家体验区的采摘、拾蛋等配套服务,大大推动了农业生产与旅游业的共同发展,一方面大大促进了农业生产与旅游业的共同发展,另一方面加强农产品深加工,将农产品做成文化产业,例如甲鱼壳脸谱的开发和创作以及稻草的编织造型创作。相应的生态效益、社会效益和经济效益水到渠成。
农产品订购包括线上线下,游客可以在农场体验参观后再消费,也可以直接通过网上订购购买农场的“土货”。
傅孔明家庭农场处于建设阶段,基础设施正在不断完善中,销售网络也在逐步建设,利用经销商现成的销售网络弥补自建的销售网络的不足,扩大市场范围,最终实现我们成功的创业目标--努力将农场打造成集生态种养模式、现代设施游乐渔业、休闲观赏农业为一体的生态家庭农场。
市
场
分
析
一、行业分析
生态农场项目的提出,是积极响应市委市政府做好“绿色青山就是金山银山”的号召,响应县委县政府“五水共治”的号召。充分发挥本地资源优势,突出地方生态特色,实施可持续发展战略,培育经济新的增长点,着力提高村民收入持续增长的问题,以及满足社会、经济需要,其必要性体现在如下几个方面:
1、我区是农业大区,该村经济属农业型的结构,现状迫切需要进行产业结构的调整,依托生态优势,发展旅游业,将为我村提供新的产业支柱。
2、在环境污染问题日趋严重的背景下,城市居民越发地注重生活质量,特别是一系列危害食品的出现,使他们认识到食品安全的重要性,绿色消费观念深入人心,绿色农产品以及其绿色无公害的特性被城市居民普遍接受。傅孔明家庭农场的甲鱼应用科学健康的生态养殖模式,生态提供品质、风味和营养价值接近于野生甲鱼的生态甲鱼,适应市场竞争和效益提升的要求,正成为渔业产业转型升级和投资发展的热点。
近年来,随着生活水平的提高,人们更加注重生活质量的问题,特别是一系列危害食品的出现,使人们认识到消费品安全的重要性,绿色消费观念深入人心。绿色农产品以及绿色无公害的特性将被广大人民所接受。
3、另一方面乡村旅游也是近年来的热点,城市居民倾向于到城郊享受闲暇时光,回归自然。将农业和乡村游相结合既能满足游客吃、喝、玩、乐,也能给农场带来收益。
4、中国国民经济飞速发展的今天,互联网的迅速普及、电子商务的逐步发展给网络产业带来了商机。而在农业和旅游行业,电子商务的逐渐渗透也带给广大创业者丰富的资源,农业和旅游电子商务的发展潜力是无限的。
5、我们的创业理念是让人们置身于田园,既有垂钓、犁地耕田等融融乐趣;又有清山流水,霞光白云等依依美景。日间,可游走于清幽小道、田野之坪;入夜,又可坐赏明月繁星,倾听萤虫低唱。
二、市场定位
休闲农场主要面向现代都市人群推出的一种体验式健康旅游项目。它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、安全的农家食品、朴实的农家装饰、舒适的休闲娱乐、文明的接待氛围,使人感受自然、回归自然,获得一种心旷神怡。
目标市场
目标市场除衢州市区外还将选择杭州、上海等周边城市,因为这些城市距离绿色生活休闲农场比较近,而且这些地方具有较大的客源量,同时大城市的经济基础和消费水平都相对较高。
竞
争
分
析
1、同行业竞争者
据调查显示,目前我市的家庭农场、农家乐数量比较多,都在发展阶段。
2、潜在竞争者
从理论上说,休闲农场的潜在竞争对手包括饭店业的高低两端,即星级酒店和只是提供简单住宿餐饮为主的社会小旅馆或小饭馆。虽说这些酒店或饭馆不是休闲农庄的直接的竞争对手,但也不能忽视两个需要考虑的因素:一是由于星级酒店为了吸引顾客,不断推出各种促销活动,使得顾客能在星级酒店享受大众化的消费;二是那些小饭馆也会推出价格低廉的农家菜,这样就会影响到休闲农场的消费市场。
SWOT分析
(一)优势分析
1、环境生态
农场建设地点位于金衢盆地西段周边山水风光、田野景观、低山缓丘、茂林修竹,植被覆盖率高,环境优美。地质、土壤、大气均未受工业“三废”污染。基地利用童子源优质水源为养殖用水,上游无工矿企业,农业水源污染轻微,对养殖产品的质量安全有保障。
2、交通优势
农场位于衢州市衢江区大洲镇狮子山村石安公路南侧,距衢州
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