（新）各类食物含糖量表.docVIP

各类食 物含糖量表 名称 含糖量克% 名称 含糖量克% 名称 含糖量克% 大白菜 2.1 荔枝 13.3 大米（梗） 74.5 74.5 油菜 2 桂圆（干） 65.4 糯米 76.5 卷心菜 2.3 香蕉 19.5 小麦（精粉） 77.8 菠菜 3.1 菠萝 9.3 干桂面 70 莴笋 1.9 西瓜 4.2 小米 72.8 芹菜 1.9 哈密瓜 8.8 玉米 40.2 韭菜 3.2 黄豆 25.3 荞麦面 72.2 菜花 2.4 黄豆粉 28.3 1克/100-3克/100 冬瓜 2.4 黑豆 18 盖菜 黄瓜 2 赤豆 60.7 雪里红 苦瓜 3.2 绿豆 58.8 空心菜 茄子 3.3 芸豆 58.8 苋菜 番茄 3.3 缸豆 55.5 茴香 辣椒 4.5 蚕豆 48.6 生菜 土豆 16.6 豌豆 57 西葫芦 胡萝卜 7.6 豆腐 15.3 绿豆芽 白萝卜 5.7 花生仁 22.1 5克/100-8克/100 6.6 豆腐干 6.7 葱 葡萄 13.6 瘦猪肉 1 茭白 橙子 12.2 瘦牛肉 1.7 荠菜 柑橘 12.8 瘦羊肉 0.5 南瓜 苹果 13 鸡肉 0.7 丝瓜 鸭梨 9.1 鸭肉 0.5 冬笋 桃 10.7 鸡蛋 1.6