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《马铃薯产业考察报告
政协会宁县委员会
关于安定渭源两地马铃薯产业
发展情况的考察报告
县委:
为了学习借鉴兄弟县区发展马铃薯产业的经验和做法,提升我县马铃薯产业发展水平。6月22日至24日,县政协主席宋维平,副主席何年胜、王文汉带领部分政协委员和农牧部门负责人,专程赴安定区、渭源县进行了学习考察。考察组先后深入安定区西巩镇南河马铃薯良种扩繁基地、巉口镇马铃薯贮藏库、定西薯峰淀粉有限公司、甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限公司、巉口镇马铃薯抗旱综合技术集成示范点、定西市爱兰马铃薯种业有限公司、定西马铃薯综合交易市场及渭源县五竹原种网棚示范点、五竹原种繁育基地、马铃薯科技示范园进行了实地观摩。考察期间,召开座谈会,听取了两县(区)的经验介绍。通过考察学习,开阔了眼界,拓展了思路,受到了启发。
安定区、渭源县发展马铃薯产业的主要经验和做法
安定区围绕打造“中国薯都”的目标,着力提升区域化布局、规模化种植、标准化生产、精深化加工、品牌化营销的产业化经营水平,已成为全国最大的县级马铃薯种植加工基地和集散中心,农民人均纯收入的一半以上来自马铃薯产业。渭源县围绕打造“中国马铃薯良种第一县”的目标,通过抓繁育、建基地、强管理、促运销,有力地推动了马铃薯良种的繁育和推广,农民从马铃薯良种产业中获得的收入占人均纯收入的三分之一以上,马铃薯良种产业已经成为名副其实的富民支柱产业。
他们的主要做法和经验是:
——示范带动,标准化生产,壮大了基地建设规模。为了不断提高产量,提升效益,安定区推行统一机械深松耕、统一品种、统一刀具消毒、统一种植模式、统一配方施肥、统一田间管理的“六统一”标准化种植技术,在每个乡镇建立1个5000亩以上的标准化生产示范基地,通过效益对比动员群众,示范引导带动群众,技术服务帮助群众,经济驱动引导群众,全区标准化生产基地达到73.3万亩,占全区种植总面积的71%。渭源县按照“村有点、乡有片、县有带”的思路,在重点乡村、公路沿线建立马铃薯良种生产示范片带,通过建点示范,以点带面,带动千家万户发展马铃薯良种生产,全县一、二级种薯覆盖面积达到25万亩,占全县马铃薯种植总面积的65.8%。
——政府主导,企业化运作,建立了良种繁育体系。安定、渭源两地都按照“政府扶持、企业运作、订单生产”的良种扩繁运行机制,建立健全了茎尖组培瓶苗、温室繁育原原种、网棚繁育原种、大田繁育一、二级良种的培育扩繁体系。安定区依托爱兰马铃薯种业有限公司等龙头企业,生产原原种1.2亿粒,引进脱毒原种3070吨,一级种2782吨,建立原种扩繁基地5000亩,一级种扩繁田3万亩,二级种扩繁田15万亩,脱毒种薯覆盖率达到65%以上。渭源县依托渭河源种业公司、爱兰马铃薯种业公司、会川田园泽马铃薯专业合作社,采取“政府补贴、企业建设、农户管理”的订单生产模式,统一供种、统一搭建网棚、统一田间管理、统一收购贮藏、统一经营销售,年生产原原种6000万粒,生产原种1.4万吨,建立一级种薯田7万亩,二级种薯田18万亩。
——政策调控,品牌化营销,建立了市场网络体系。一是加大调控力度。安定区运用车皮配载权、金融支持和市场监管三大调控手段,对收购量大、收购价格高的购销大户,优先配载车皮,优先发放贷款。充分发挥定西马铃薯综合交易中心一级市场的龙头作用,建立了以巉口、内官营等川区大型马铃薯市场为二级市场,以其它乡镇定点收购网点为三级市场的购销网络体系。对市场加强监管,要求客商持证经营、明码标价,对不能按照政府指导价收购的市场和收购摊点,坚决予以取缔和关停,确保实现调控目标。 二是注重品牌培育。安定区被命名为“中国马铃薯之乡”,申请注册了“新大坪”等10多个商标,获得了脱毒种薯原产地、绿色A级食品、有机食品、定西马铃薯原产地商标等国家认证。渭源县被命名为“中国马铃薯良种之乡”,被省农牧厅认定为甘肃省无公害农产品产地,完成了“渭源县马铃薯种薯”原产地认证,注册了“渭河源”、“五竹”牌种薯商标。三是发挥协会的桥梁和纽带作用。安定、渭源两县(区)都以订单农业为手段,把加工企业、协会销售与基地建设结合起来,建立了“公司+协会+农户”、“龙头企业+运销大户+农户”的运作模式,提高了马铃薯销售的组织化程度。四是积极开拓终端市场。安定区每年举办一次全国性的马铃薯产销洽谈会,并在南京、深圳、上海、广东等终端市场建立了30多个直销窗口,形成了比较完备的市场销售网络。
——精深加工,集约化经营,建立了加工转化体系。安定区把精深加工作为提升产业发展层次,增强核心竞争力的关键性措施来抓,通过大力招商引资、加大技术改造、优化产品结构,现已建成万吨精淀粉加工生产线12条,全粉生产线1条,变性淀粉生产线1条,3000吨薯条生产线1条,年加工能力达到15万吨,形成了以精淀粉、全粉、变性淀粉、休闲食品为主的,比较完整的加工体系,呈现出集群化、系
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