苏教版本生物七下第五节（人体能量的供给）课件1.pptVIP

当你剧烈运动后，有怎样的感觉？为什么会有这样的感觉？ 剧烈运动时，消耗了大量的能量，在疲劳和饥饿得情况下会感到没有力气，那么怎么样来恢复体力呢？ 我吃进去的食物在我们的体内究竟发生了什么变化？ 第五节 人体能量的供给 为什么人活着就要不停的呼吸？ 活动一、人体能量的供给4人一组，讨论交流课本表10-5思考:1、什么是热价？2、这张表格中所列的食物中哪个的热价最高？哪个最低？为什么？ 常见食物热价表 10-5 活动二、设计、完善自己的一日食谱 提示：根据前面所学的“合理膳食”，及表10-6，设计符合自己营养结构的食谱。 思考：怎么样判断我们的食谱是否科学？ 资料2：人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大小以及从事劳动强度有关 从事不同劳动强度的人每天所需要的能量（单位：kJ） 进一步思考： 1、从事体力劳动或参加剧烈运动的人，为什么食量比较大？ 2、表10-6中，体重54千克的少年男子，每天所需的能量与体重65千克的成年男子相当，原因是？ 3、一位15岁的男性中学生，在一段时间内，每天摄取的食物提供的能量低于10000千焦，他可能会？ 活动三、测量体温 什么是体温？医院用什么测量体温？ 讨论： 1、当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？ 2、为什么SARS流行期间，机场、车站等场所通过提问探测仪检查旅客的体温？ 3、人体维持体温的相对稳定有什么意义？ 4、人是如何保持恒定的体温的？ 判断： 一个人生病发烧时一种病理反应，对人体有百弊无一利。 * * 饿，口渴，没有力气............... 食物中含有能量，可以从食物当中获取能量。 食物在我们得消化系统中被消化为营养物质被人体吸收，最终被血液送到全身的每个细胞中里去了。 这些营养物质到达细胞后又发生了什么变化？ 为了得到氧气。 人体又是怎样得到氧气的呢？ 外界的氧气通过肺得通气，肺泡内的气体交换进入血液，由血液运输到组织细胞周围得毛细血管，通过组织里的气体交换进入组织细胞里 有机物＋氧气 二氧化碳＋水＋能量 食物 消化系统 氧气 呼吸系统 细胞 循环系统 能量释放出来后用于维持人体的各项生命活动。 在细胞里，蛋白质、糖类、脂肪等有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳、水等，同时，这些物质中含有的能量也被释放出来。这些能量一部分用维持人体各项生命活动，另一部分用于维持的体温。 1克食物在体内氧化分解时释放出来的能量。 花生最高，含有脂肪较多。 大白菜最少，主要含有维生素。 一种食物的量乘以该食物的热价，得到这种食物提供的能量，再将所有食物的能量加起来。 米：500克 豆制品：100~150克 瘦肉或鱼，肝类：100~150克 蔬菜类：750克 植物油：25克 体温是人体内部的温度。 腋窝、口腔、和直肠的温度平均值分别为36.8℃、37.2℃、37.5℃.直肠的温度最接近人体的体温。人的体温与年龄、性别和身体状况有关。 维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时可能导致死亡。 正常的体温，是人体进行正常生命活动的基础。发热对人体既有利又有害。一定限度内的发热时身体抵抗疾病的生理性防御反应。但当体温过高或长期发热会使人体的生理功能紊乱，甚至危及生命。当体温达到43℃时，人就会有生命危险。