《仓储与配送管理教学资料》1 仓储概述 2.pptVIP

仓储与配送管理Storage and Distribution Management 物流与信息管理系：刘礼金 E-mail: liulijin814@163.com 课程目的及内容 本课程主要介绍仓储管理基本概念、仓库设备、保管活动和库存等相关原理，配送及作业管理、配送中心运作模式和运作技术等，帮助学生掌握物流仓储与配送的业务的相关知识,掌握这两大类业务的管理方法，使学生具备从事仓储管理、配送管理的能力。 教材 何庆斌主编 《仓储与配送管理》复旦大学出版社，2011.9 参 考 书 1.邬星根主编《仓储与配送管理》复旦大学出版社，2005.8 2.宋玉主编，《仓储实务》对外经贸大学出版社，2004.5 3.白世贞等，《现代配送管理》中国物资出版社，2005.1 4.刘昌祺主编，《配送中心系统设计》机械工业出版社，2001 思考 1）物流的概念？ 2）物流的七大功能要素？ 回答： 1）物品从供应地到接收地的实体流动过程。 2）运输、仓储、装卸搬运、流通加工、包装、配送及信息处理。 第一章 仓储管理概述 本章学习目标： 掌握：仓储的概念、意义、种类和基本功能； 仓储管理的概念和任务； 了解：仓储及仓储业的发展；仓储人员基本要求 仓储的地位和作用。 第一节、仓 储 概述 仓：仓库 Warehouse 储：储存 storing 仓储： 就是对物品进行储存、保管、出入库管理的所有仓库内物流作业活动。 仓储具有生产性。 二、仓储的意义 （一）是社会物质生产的必要条件。 1、克服生产与消费的地理差。 2、衔接生产与消费的时间差。 3、调节生产与消费的方式差。 物流的价值增值作用： 三、仓储的种类 （一）按仓储经营主体划分 1、自营仓储：主要包括生产企业仓储和流通仓储。 2、营业仓储：仓储经营人以其拥有的仓储设施，向社会提供仓储服务。 3、公共仓储:公共事业的配套服务设施，为车站和码头提供仓储配套服务。 4、战略储备仓储：国家的战略物资储备。 （二）、根据仓库功能分类 1、生产仓储：生产企业自身保管各种物品； 2、流通仓储：流通企业保管待销物品。 3、中转仓储：衔接不同运输方式的仓储。 4、加工型仓储：商品保管和加工相结合的仓储活动。 5、保税仓储：指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。 四、仓储业的现状分析 1、企业对现代物流服务的需求不足。 2、提供专一的一体化现代物流服务的物流企业数量不多。 3、管理体制和法规建设在现代物流产业的发展中体现不健全。 4、仓储业的标准化程度不高。 5、高素质物流人才匮乏。 五、仓储的发展趋势 1、仓储社会化、功能专业化； 2、仓储标准化、集装化； 3、仓储机械化、自动化； 4、仓储信息化、网络化； 5、仓储管理科学化。 储存合理化标志 仓储合理化的含义就是用最经济的仓储管理来实现仓储的功能。 (1) 质量标志-保证使用价值； (2) 数量标志-达到储存经济规模； (3) 时间标志-提高资金利用率； (4) 结构标志-调节花色品种比率； (5) 费用标志-仓储成本低； (6) 分布标志-地区布局合理。 二、增值服务功能 增值服务是指通过仓储过程更有效率，更及时、准确、更节省物流成本的特别活动，使客户能够获得更广泛的效用和多种形式的实际利益，为客户创造价值。 托盘化 产品配套、组装 贴标签 流通加工 包装 退货和换货服务 订货决策支持 第三节、仓 储 的管理 一、仓储管理的概念 仓储管理是指对仓库及仓库内的物资进行管理，包括仓储资源的获得、仓库管理、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理和财务管理等一系列管理工作。 二、仓储管理的基本内容 （1）现代仓库的选址与建筑问题 （2）现代仓库机械作业的选择与配置问题 （3）仓库的业务管理问题 （4）现代库存控制问题 三、仓储管理的任务： 1、利用市场经济手段最大程度配置仓储资源； 2、高效率组织管理机构； 3、以高效率、低成本组织仓储作业； 4、以不断满足社会需求开展商务活动； 5、以优质服务、讲诚信树立企业形象； 6、通过制度化、科学化的先进手段提高管理水平； 7、从技术领域到精神层面提高员工素质。 四、仓储管理的基本原则 （1）质量 （2）效率 （3）效益 （4）服务 （5）安全 五、企业仓储管理的具体要求 1）入库验收，确保质量和数量无误； 2）重视在库保养保管，盘点