(三上主题科学防范远离疾病.docVIP

主题：科学防范远离疾病 教学内容： 《综合实践活动》:基本的自我服务技能。 《安全教育》:警惕病从口入，预防常见传染病。 教学目标： 1、知识与技能 通过搜集资料、调查采访等形式，了解本地区常见的传染病，了解甲型H1N1流感等重大传染病的症状，知道它们的传染途径和预防措施。 2、过程与方法 通过学生上网查询、书籍翻阅、事例介绍、图片展示等形式，知道不注意饮食卫生和饮食习惯，就很容易感染疾病，影响健康。激发学生的好奇心和兴趣。养成自我收集资料和整理资料的良好习惯 。 情感态度价值观 了解常见传染病的预防，养成良好的饮食卫生习惯。提高自我保护意识，学会随时随地的保护自己。 教学安排：3个活动模块 模块一：二级主题《警惕病从口入 》 活动一 有此经历的同学讲述自己在什么时候、什么情况下发生过食物中毒。 2、其他同学根据这些同学的发言谈谈对这些情况的看法和想法。 3、小组讨论我们应该怎样把好病从口入关。 4、全体学生集体交流各自收集到的能预防传染病的办法。 5、你还有哪些科学防范疾病的好建议？请介绍给大家。 6、教师总结 通过交流，相信同学们已经清楚地认识到，危险就在我们的日常生活中。如果我们疏忽大意，就很容易“吃出病来”，很多情况下是因为我们自己不小心。让我们把好入口第一关，防止病从口入。 活动二 小组交流：劣质、变质食品能吃吗？ 班内讨论怎样鉴别“三无”食品。 3、选择自己认为最切实可行的识别安全食品的方法记下来，准备制作卡片。 4、学生各自制作有特色的预防疾病的手抄报。 5、集体交流，比比谁的卡片做的既实用又漂亮。 6、播放音乐烘托气氛。 7、几个同学分不同时间出场，模拟在不同情况下的发病状态。 8、每小组派一名队员对发病的人员讲解预防的办法。 教师总结 不吃劣质、变质、过期和“三无”食品。当然，在染病比较严重的时候，应该立即去医院。 模块二：二级主题《常见传染病的调查 》 活动一 一、学生学习常见的传染病。 1、什么是细菌性痢疾？ 什么是乙型肝炎。 3、流行感冒会出现哪些症状？ 什么季节容易得肠道传染病？ 了解甲型H1N1流感的症状及预防措施 6、学生、民工、餐饮工作人员、食品加工人员、经常在外就餐人员应该注意什么？ 二、常见传染病调查 以小组为单位，走进社区调查一下本地区有哪些常见的传染病。 三、预防传染病的主要措施有哪些？ 1、组织学生学习：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 2、组织学生讨论：学生等易感人群如何预防流感？ 3、得了水痘怎么办？ 4、如果家里有人得了流感该如何对待？ 四、回家后向家人宣传预防传染病的相关知识。 活动二 一、碘缺乏病防治知识 1、缺碘有什么危害？ 缺碘能引起大家熟知的甲状腺肿（俗称大脖子病、粗脖根），影响人体正常生理功能，还能引起流产、早产、死胎、先天性畸形、聋哑，更重要的是胚胎期和婴幼儿缺碘会引起大脑发育障碍。　　 缺碘对健康有很大危害，而最大的危害是影响智力发育。因此育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和学龄儿童是防治碘缺乏病的重点对象。　　 2、如何防治碘缺乏？ 3、如何积极宣传碘缺乏病防治知识？ 二、碘缺乏病防治知识 三、教师总结　　 重复碘缺乏病的危害，购买和食用碘盐的重要性，结合当地的实际情况，如何用自己的眼睛识别合格碘盐，到什么地方购买合格碘盐，什么样的盐不能买等等。然后让学生把以上学到的知识告诉家长，并劝说家长正确购买和食用碘盐。 活动三 一、小组内议一议 1、在生活中有出现肚痛的现象吗？为什么？是否属于肠道传染病？ 2、肠道传染病的起因是什么？ 4、肠道传染病的症状是怎样的？ 5、肠道传染病多发的季节：（夏、秋季） 6、肠道传染病的预防方法？ 二、向家人和身边的人宣传如何预防肠道传染病 三、教师小结 总之，我们应当了解相关的常识，用科学知识指导我们地生活。如果你想了解得更多，就到图书馆或者网上去浏览吧！ 模块三：二级主题《食品安全调查》 一、走进生活 师：今天早上起床时，我从冰箱里拿了一袋面包出来当早餐。可是，后来我却没有吃。你能猜是什么原因吗？请几位同学上来仔细看看，你发现问题了吗？（面包过期了） 食品安全有了问题，我们的生活质量就会大打折扣，生命健康就会受到严重的威胁。这节课我们就一起来谈谈“怎样保证食品安全”这个话题 二、劣质、变质食品不能吃 不要随意购买、食用街头无照摊贩出售的劣质食品。不吃不干净的生冷食品、变质食品。 细心识别保安全 “三无”食品是指无质量检验合格证、无产品名称及生产厂家的厂名和厂址、无生产日期和有效期的食品。这样的食品缺乏安全保障，坚决不能吃。 四、警惕食物中毒 1、了解事物中毒的危害。小组交流课前搜集、调查食物中