广西民族大学化生学院2014-2015第一学期实践课程大纲之有机化学实验[精选].docVIP

有机化学实验 Organic Chemistry 【课程编号】BJS27107 BJS27108 【课程类别】专业基础课 【学分数】2.5+2 【先修课程】有机机化学 【学时数】50+40 【编写日期】2010.6.1 【适用专业】 化学、应用化学 一、教学目的、任务 有机化学实验是高等学校有关专业的重要实验课程之一，是有机化学实践教学中不可缺少的一个重要环节。它要求学生在系统学习有机化学的基本知识、基本理论，基本掌握有机化合物的结构、性质、制备及其相互转变方法的基础上，通过实验获得感性认识，以建立对有机化学中某些基本概念、基本理论的深入理解；掌握有机实验的基本知识和操作技能；掌握重要有机化合物的制备方法；培养严谨的科学态度，良好的实验素养，以及分析问题和解决问题的能力，为有关的后续课程的学习和将来胜任化学技术工作打下坚实的基础。 二、课程教学的基本要求 1．通过实验使学生对有机化学中的一些基本概念、基本原理得到进一步的理解；对一些常见有机化合物的主要性质得到较牢固的掌握。 2．通过某些实验，使学生了解和掌握有机化学实验的一些基本操作，正确使用某些玻璃仪器和测量仪器，具备安装实验装置和使用精密仪器的初步能力。 3．了解有机化合物的一般分离和提纯技术，掌握熔点、沸点测定、蒸馏、重结晶、萃取、水蒸汽蒸馏、减压蒸馏、分馏、薄层色谱和柱色谱等基本原理和操作方法。 4．熟习有机化合物的物理性质及结构鉴定方法，初步了解红外光谱、核磁共振、质谱、紫外光谱的基本原理，并能认识简单化合物的典型谱图。 5．掌握有机化合物的结构和性质、制备原理与方法。 6．初步掌握绿色有机合成技术、微型有机化学实验技术。 7.　培养严谨的科学态度，良好的实验习惯以及分析问题和解决问题的能力，为后续实验奠定良好的基础。 8．通过研究性（设计性）实验教学，培养学生综合运用所学知识的能力和创造力。 三、教学内容和学时分配 （一）、基本操作技能-----基础性实验 实验一、有机实验一般知识介绍，塞子的配置和钻孔，清点、清洗仪器 2学时 主要内容：(1) 有机实验一般知识介绍 (2) 塞子的配置和钻孔 (3) 清点、清洗仪器 教学要求：了解有机实验中最常遇到的安全问题，掌握相关的处理的方法。了解和掌握各种口径的仪器和塞子的配置以及塞子钻孔的技巧。清点、清洗各个小组实验柜的仪器。 其它教学环节： 实验二、简单玻璃工操作 4学时 主要内容：（1）玻璃管的洁净和切割 （2）滴管、熔点管、沸点管、玻璃弯管、玻璃钉、搅拌棒等的制作 教学要求：学习简单玻璃工操作的基本原理，熟练掌握酒精喷灯的使用方法以及切割玻璃管、玻棒、拉丝、弯管等玻璃工的基本实验技巧。能根据需要制作熔点管、沸点管、玻璃弯管、玻璃钉、搅拌棒等多种实验用具。 其它教学环节：根据实验原理以及实验中所出现的现象，对整个实验过程和结果进行总结，回答教材提出的每个思考题，认真完成实验报告。 实验三、重结晶提纯法 4学时 主要内容：（1）溶剂的选择 （2）溶解及趁热过滤 （3）结晶 教学要求：学习重结晶的基本原理，对极性不同的有机物固体能选择相应的溶剂进行重结晶，熟练掌握加热溶解、活性炭脱色、趁热抽滤、静置结晶等重结晶操作技巧。 其他教学环节：根据实验原理以及实验中所出现的现象，对整个实验过程和结果进行总结，回答教材提出的每个思考题，认真完成实验报告。 实验四：熔点的测定 4学时 主要内容：（1）毛细管熔点测定法 （2）用熔点测定仪测定熔点 教学要求：学习熔点测定的基本原理，熟练掌握以上两种方法的测定技巧，对比这两种方法的优缺点。 其他教学环节：根据实验原理以及实验中所出现的现象，对整个实验过程和结果进行总结，回答教材提出的每个思考题，认真完成实验报告。 实验五：蒸馏和沸点的测定 4学时 主要内容：（1）蒸馏装置及安装 （2）蒸馏操作 （3）工业乙醇的蒸馏及沸点测定 教学要求：学习蒸馏的基本原理，熟练掌握蒸馏装置的正确组装和操作方法以及沸点测定的方法。 其他教学环节：根据实验原理以及实验中所出现的现象，对整个实验过程和结果进行总结，回答教材提出的每个思考题，认真完成实验报告。 实验六：萃取 4学时 主要内容：（1）萃取的原理与方法 （2）分液漏斗的使用方法 教学要求：学习萃取的基本原理，能根据实际情况选择相应的有机溶剂萃取提纯不同的有机物，熟练掌握分液漏斗的使用方法.　 其他教学环节：根据实验原理以及实验中所出现的现象，对整个实验过程和结果进行总结，回答教材提出的每个思考题，认真完成实验报告。 实验七：分馏 4学时 主要内容：（1）