再也不担心农药残留了,这才是正确的洗菜方法!.docx

再也不担心农药残留了，这才是正确的洗菜方法！这些食物怎么洗？健康生活 从打理食物开始猪肉一般洗猪肉都是用流水直接冲洗这样很难将吸附在猪肉上的脏物洗净或者把肉装在盆里清洗一倒水，肉的油脂又会沾在肉上了正确方法准备适量淘米水将肉放在淘米水中浸泡5分钟后再冲洗猪肉上的脏物就能轻松冲走啦鱼类有人觉得鱼只要多洗几遍就可以消除腥味了事实上，不论洗多少次还是会残留腥味正确方法将鱼肚剖开洗净后把鱼放在冷水中再向水中倒入少许醋和胡椒粉这样可以大大减少鱼的土腥味或者用淘米水擦洗几次还可以在冷水中倒2勺醋把鱼放进去清洗都可以减轻腥味蘑菇你以为，洗蘑菇只要把表面的脏东西洗掉就行了吗事实是，这样等于没洗或者越洗越脏正确方法在水里放少许盐搅拌溶解后将蘑菇放在盐水里浸泡一会也可以放在淘米水中洗夹在蘑菇里面的泥沙就能洗掉注意，洗前要把底部硬蒂切掉螃蟹贝类海鲜好吃，但你知道怎么清洗吗尤其是螃蟹、贝壳类食材如果只是单纯地泡在水里或者冲洗一下并不能真正地洗净它们正确方法用盐水洗刷一下螃蟹的外壳再将螃蟹放入淡盐水中浸泡让它自己吐掉胃内的脏物浸泡螃蟹的淡盐水要多换几次才能确保螃蟹洗干净贝类浸泡在水中的同时再放一把菜刀或其它铁制器可以加快贝类吐沙过程一般浸泡2~3小时就可以了菜花是不是觉得菜花看上去很干净呢其实内部很容易残留农药和小虫子正确方法先用牙刷轻刷菜花表面再掰成小朵用盐水浸泡15~20分钟最后用流动水冲洗干净圆白菜很多人认为圆白菜包裹那么紧密菜叶里面不会残留农药清洗圆白菜时就把最外层的叶子摘掉用流水冲洗一下便觉得清洗干净了这种洗法是错误的正确方法先把靠近根部的地方多切一点这样叶子就容易剥开随后将叶子一片片剥出用水冲洗干净