薪酬管理课程设计报告剖析.doc

武昌工学院 经济与管理学院 薪酬管理 课程设计报告 题 目 关于麦当劳薪酬设计方案的课程设计报告 姓 名 学 号 06041150051 专业年级 人力资源管理1303班 指导教师 王丹 职 称 讲师 2016年 6 月 8 日 小组成员任务分配表 姓名 学号 承担任务 组长 ? 外部薪酬调查问卷? 组员 ? 企业基本情况? 组员 ? 企业基本情况? 组员 ? 形成岗位评价方案 组员 访谈提纲 组员 ? ? 完成薪酬体系设计方案 组员 形成岗位评价方案 目 录 一、个体承担的角色、工作过程及结果 1 二、总体薪酬方案设计 1 三、总结与体会 6 附录一 内部问卷调查法 7 附录二 访谈提纲 8 附录三 岗位评价指标与标准 8 关于麦当劳薪酬设计方案课程设计报告 个体承担的角色、工作过程及结果 我在本次实训中主要负责形成岗位评价方案的工作。主要内容是针对企业的人员结构和岗位构成，目的是为了形成岗位评价方案。 薪酬方案设计 企业基本情况 麦当劳的公司的发展历史 1902?年10月5日，麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。1940年?理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了?“Dick?and?Mac?McDonald”?餐厅，?是今日麦当劳餐厅的原型。1948年?餐厅引入“快速度服务系统”原则，简称“快餐厅”。1960年?雷.克洛克正式将“Dick?and?Mac?McDonald”餐厅更名为“McDonalds”?。1962年?麦当劳售出第10亿个汉堡包，罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相。1967年?麦当劳在加拿大开设第一家国际餐厅。1968年?“巨无霸”面世，麦当劳成立国际业务部。1972年?麦当劳资产值达到10亿美元。1990年麦当劳在中国大陆（深圳）及苏联(莫斯科）开设第一家餐厅。1992年?麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。2002年?麦当劳卖出第1000亿个汉堡2014年2月13日，麦当劳在华开放一线城市对个人的特许经营。麦当劳中国已于上海、深圳市场开展传统式特许经营业务。2015年3月4日，麦当劳美国宣布逐步停止采购在饲养过程中使用了某些人类抗生素的鸡肉产品。但这项计划仅在美国的1万4千家餐厅实施，暂时不会影响到麦当劳在海外包括中国在内的2万多家餐厅。2015年3月5日，麦当劳中国在做出声明称，麦当劳中国一直严格要求供应商遵守中国关于抗生素使用的法律法规，并且始终要求供应商执行2003年麦当劳全球关于抗生素使用的政策。2016年4月14日报道?，麦当劳北亚2800家餐厅的出售计划，将以私募股权公司为兜售目标，这些公司包括贝恩资本（Bain?Capital）、安博凯、TPG资本以及中国国营的华润集团。 麦当劳的经营范围 主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。 麦当劳的经营模式 特许经营：麦当劳的特许经营，也叫加盟连锁，即连锁店通过有偿方式，获得与连锁总部签订的由其转让业务模式特许经营权的授权协议。对于购买特许经营权的投资者老说，特许经营与独立经营的最大区别在于存在着一个连锁权利“转让人”。这个转让人在卖给你特许经营权之后，并不消失，他向你提供经营指导而你必须服从他的管理和指挥，你个人独资承担商业经营风险。 依靠房地产营运获得收入 麦当劳能在全球形成大规模的营销，仅仅依靠卖汉堡的资金是远远不够的。实际上麦当劳被称为“史上最牛的房地产公司”，它实际是依靠房地产来赢得最大的利润的。? 麦当劳与原来的土地所有者签署20～30年的长期租约，或者自己买断整个土地建造房屋，或者是长期持有。在这期间租金是不变的，然后麦当劳把这个店铺再转租给加盟商，每年收取20%的租金。并且会根据这块地的升值情况进行相应的递增。这样递增部分的价值就成为了一部分收入。 如果加盟者没有足够的资金支付土地费用和建筑费用，也没有能力贷款时，公司总部就会替加盟商寻找合适的开店地址，并且长期承租或者购进土地和房屋，然后将店面出租给加盟店，获取其中的差额。这是麦当劳收入的主要来源。? 由于麦当劳获取房地产的成本较低，对加盟者加收租金后的费用并没有增加其负担，地产升值后租金上升也符合市场行情，而且麦当劳选择的地址都是经过长期考察具有较强的市场需求或者潜在