课题2 化学是一门以实验为基础的科学剖析.ppt

活动与探究 对蜡烛及其燃烧的探究 现象 结论 步骤3 : 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中,观察现象. 空气中木条继续燃烧， 呼出的气体中木条熄灭 空气中氧气含量较多， 呼出的气体中氧气含量很少 现象 结论 步骤4: 取一瓶空气和一瓶呼出的气体，分别向两种气体中滴入少量澄清的石灰水，并振荡，观察现象。 空气中二氧化碳的含量很少， 呼出的气体中二氧化碳含量较多 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊 步骤5 : 取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察呼出的气体中玻璃片上水雾的情况，并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。 现象 结论 呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾， 放在空气中的玻璃片上没有 空气中水分含量较少，呼出的气体中水分含量较多 第一单元 走进化学世界课题2 化学是一门以实验为基础的科学 一、化学实验与科学探究 过滤 蒸馏 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献 ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法 2、化学实验 作用 发现和验证化学原理 获得化学知识 观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 实验后物质 颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中的现象： 是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象 3、分析现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因） 说明了化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。 3、实验探究（科学探究）的一般过程 提出问题 猜想与假设 设计实验 解释与结论 收集、整理实验数据 实验验证 反思与评价 问题1 蜡烛比水的密度是大还是小？蜡烛能不能溶于水？蜡烛燃烧后生成什么？ 问题2 人体呼出的气体与空气相比较有什么不同？ 这些问题你想过吗？ 二、活动、探究 1.对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识： 二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 （第一课时）对蜡烛及其燃烧的探究 活动与探究实验1—对蜡烛及其燃烧的探究 1、点燃前： 2、点燃蜡烛： A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？ B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？ C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？ 3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？ 颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度 光、热、…… 2、点燃前 ①观察蜡烛的颜色 状态、形状、气味 ②用小刀切下一块放入水中 烛芯： 外壳： 1、观察蜡烛的制作材料 结论 现象 实验探究步骤 线状 较硬 由石蜡制作 白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味 易切，浮于水面，不溶解 硬度较小密度小于水而且难溶于水 结论 现象 实验探究步骤 ②取一根火柴，迅速平放在火焰中，2S后取出 3、点燃蜡烛 ①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。 石蜡有可燃性 火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑 火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰 结论 现象 实验探究步骤 ②用火柴点燃刚熄灭时的白烟 4、熄灭时 ①熄灭蜡烛，观察所发生的现象 ③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。 烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。 石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。 有白烟从烛芯飘出 火顺白烟将蜡烛重新点燃 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸气，而后燃烧。 介 绍 新 知：对蜡烛及其燃烧的探究 蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？ 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 探 究 步 骤 对 现 象 的 观 察 和 描 述 点燃前 燃烧时 熄灭后 对蜡烛及其燃烧的探究 白色块状固体，质软，无气味，难溶于水，密度比水小 蜡烛熔成液态；