课题2-化学是一门以实验为基础的科学123剖析.ppt

第一单元 走进化学世界 5.现象与结论（1）观察内容： （1）实验前：参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。 （2）实验中：观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。 （3）实验后：生成物质的颜色、状态、气味等。 （2）描述现象时要注意 （1）描述实验现象而不能说出生成物的名称（即不能说出物质名称）。 （2）烟与雾的区别：烟——固体小颗粒 雾——小液滴 9 水槽 元素名称和元素符号（27个） P75 元素名称 元素符号 元素名称 元素符号 元素名称 元素符号 氢 氦 碳 氮 氟 氧 氖 钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 钾 钙 锰 铁 铜 锌 银 钡 铂 金 汞 碘 H He C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca Mn Fe Cu Zn Ag Ba Pt Au Hg I 元素名称和元素符号（27个） P75 元素名称 元素符号 元素名称 元素符号 元素名称 元素符号 氢 氦 碳 氮 氟 氧 氖 钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 钾 钙 锰 铁 铜 锌 银 钡 铂 金 汞 碘 H He C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca Mn Fe Cu Zn Ag Ba Pt Au Hg I 一些仪器以及仪器的使用方法 1 试管 试管：用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂反应的容器，可用于制取或收集少量气体。 注意事项： ①可直接加热，用试管夹夹在距试管口 1/3处。 ②放在试管内的液体，不加热时不超过试管容积的1/2，加热时不超过l/3。 ③加热后不能骤冷，防止炸裂。 ④加热时试管口不应对着任何人； ⑤给固体加热时，试管要横放，管口略向下倾斜。 2 烧杯 烧杯：用作配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。 使用注意事项： ①加热时应放置在石棉网上，使受热均匀。 ②溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能触及杯壁或杯底。出 3 酒精灯 酒精灯：化学实验时常用的加热热源，也用作焰色反应。 使用注意事项： ①酒精灯的灯芯要平整。 ②添加酒精时，不超过酒精灯容积的2/3；酒精不少于l/4。 ③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。 ④绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 ⑤用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 ⑥不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在 桌上燃烧起来，应立即用湿布扑盖。 酒精灯的使用 4 研钵 用于研磨固体试剂或使固体混和均匀。 * 1、下列哪种性质属于化学性质？（ ） 导电性 B.挥发性 C.可燃性 D.溶解性 2．2004年12月26日，印度洋发生了震惊世界的海啸，在海啸灾难中发生的下列变化属于化学变化的是?(???? ) ?A．树木折断??? ?? ?????????????????B．房屋倒塌 ?C．铁轨生锈? ?????????????????? ???D．道路冲毁 3.下列是生活中常见的一些变化，其中有一种变化与其它三种变化有着本质不同，这种变化是??(???? ) ?A．放在衣柜里的樟脑球逐渐变小? B．被雨淋湿的自行车车圈上出现锈渍 ?C．在晾干的咸菜表面出现食盐晶体? ?D．水放进冰箱一断时间后结冰 课前复习 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 【新课引入】 化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见：学好了化学实验，就为我们学好整个化学打下坚实的基础。 中国古代的炼丹设备 西方18世纪中叶的实验室 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。 【思考】要学好化学实验我们该如何去做呢？从哪些方面入手？该注意哪些方面？ 学习化学的的一个重要途径是科学探究，实验是科学探究的重要手段。 实验探究的一般步骤如下： 1.提出问题 2.猜想与假设 3.实验设计 4.实验操作 5.现象与结论 6.反思与评价 1.可行性 2.便捷性（常温优于加热；微型优于大型） 3.绿色环保 4.廉价 实验探究1 对蜡烛及其燃烧的探究 一.对蜡烛及其燃烧的探究 1．点燃前（实验前） 1）蜡烛的颜色、状态、 气味。 2）用小刀切割观察硬度。 3）将蜡烛放入水中 观察蜡烛的密度、水溶性。 组成: 颜色: 状态: 气味: 硬度: 密度: 水溶性: 石蜡和棉线 白色 稍有气味 固态 较小 比水小 难溶于水 什么性质 物理性质 2．蜡烛燃时现象： 黄色火焰；放出热量；燃烧时产生黑烟；熄灭时产生白烟。 1)火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？哪层温 度