第一节 细胞膜[精选].docVIP

第一节 细胞膜——系统的边界 【教学目标】 1、知识与技能 （1）简述细胞膜的成分和功能 （2）进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，学习体验制备细胞膜的方法 2、过程与方法 （1）尝试用实验探究的方法进行科学研究。 （2）运用对比、分析、归纳和推理等方法处理和分析实验的原理及实验现象。 3、情感态度与价值观 （1）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义； （2）通过对细胞膜成分和功能的学习，形成生物的细胞生活中物质、结构、功能相互统一的辩证观； （3）培养学生理性思考的品质和勇于探索创新的个性意志； （4）形成学生实事求是的科学态度和一丝不苟的科学精神。 （5）体验团队协作的重要性 【教学重点】 (1)细胞膜的成分和功能 (2)认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义 【教学难点】 (1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 (2)细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义 【教学方法】 实验探究法、讲述法、讨论法相结合 （创设乐学情境，激发学习情趣；精心设疑激趣，以趣激学；培养思维，强化训练，倡导合作共学的教学方法） 【教学过程】 教学内容 教学 环节 教学活动 设计意图 教师活动 学生活动 旧知识 导入 新课2 分钟 提问：生物体结构和功能的基本单位是什么？最基本的生命系统又是什么？ 在学生回答的基础上讲：的确，不论是微小的细菌还是高大的乔木，不论是低等的原生动物还是高智商的人类，他们都是由细胞构成的。细胞是生物体结构和功能的基本单位。是最基本的生命系统。它就象一台精密的生命机器，时刻不停地在高效、有序地运转。只有细胞的各项生理功能保持正常，生物体的各项生命活动才能够正常进行。今天就让我们拆开细胞这台生命机器，来了解一下组成细胞的各个部分的结构和功能。引出第3章课题。 课件展示：光镜下未经染色的动物细胞（其中包含有几个气泡）图片 指导学生仔细观察，让学生尝试指出哪些是细胞？ 提示：气泡中间光亮，里面只有空气；边缘颜色较深。 细胞具有细胞膜、细胞核和细胞质，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 提问：在光学显微镜下我们能看见细胞膜吗？ 讲：要想真正观察细胞膜要用电子显微镜，但是在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了，请大家推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？ 讲：任何系统都有边界，边界与系统的稳定性至关重要。例如不同国家间有国界，不同省份间有省界；人体与外界环境间有皮肤和黏膜来分隔，那么请同学们思考一下，在细胞的结构中，是什么使细胞与外界环境分隔开，使它成为一个独立的生命系统呢？导入新课：细胞膜——系统的边界 （并板书） 学生回答：是细胞。 学生的意见不一，有的把气泡误认为细胞。 学生回答：光学显微镜下不能看见细胞膜。 学生思考后回答：因为细胞与外界之间存在明显的边界。 学生齐声回答：细胞膜 联系生活实际，激发学生的兴趣，同时巩固所学知识。 启发学生，对比原有知识和新学知识，产生认知冲突，启发兴趣。 创设问题情景,激发学生的探究欲望，主动地参与学习过程。 体验制备细胞膜的方法 讲 授 新 课 15 分钟 引言：细胞膜作为细胞的边界，它的化学成分与功能与细胞的稳定性密切相关。而我们要研究细胞膜的化学组成。首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开，那么我们怎样获得细胞膜呢？ 板书：一、制备细胞膜 首先，我们应该确定合适的实验材料。对于一个实验来说，合适的实验材料是实验成功的关键。（课件展示几种细胞的图片） 指导学生讨论：上述图中分别是什么细胞？ 哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请尝试说出原因？ 指导学生阅读课本P41旁栏相关信息：对红细胞有特殊要求吗？鸡红细胞可以吗？ 进一步引导：如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取行吗？用针刺破行吗？应当用什么办法来获取细胞膜？ （课件展示红细胞在不同溶液中的图片。） 引导学生思考：本实验依据的原理是什么？ 提示：细胞内的物质具有一定的浓度，将细胞放入清水，水会进入细胞，将细胞涨破，细胞内容物流出，从而得到细胞膜。 准备实验材料： 课件展示讨论：从较远地方采集到的血液，回来以后发现不能使用了，知道为什么吗？怎么解决这个问题呢？ 讲：新鲜的血液非常黏稠，为了便于观察，需要对血液进行稀释，用什么溶液呢？ 实验操作步骤：课件展示（并要求学生根据课件提示操作 ） 第一步：制作临时装片 第二步：高倍显微镜观察：（教师巡回指导,注意控制时间） 实验结果及评价: ①引导学生描述实验现象并积极评价，失败是成功之母，课下自己好好总结，找出原因，成功就会离我们越来越近