高中化学人教版同步配套课件 研究有机化合物的一般步骤和方法[精选].ppt

②再将环己烯按如图装置蒸馏，冷却水从______口进入。蒸馏时要加入生石灰，目的是________。 ③收集产品时，控制的温度应在____左右，实验制得的环己烯精品质量低于理论产量，可能的原因是____________________________。 a．蒸馏时从70℃开始收集产品 b．环己醇实际用量多了 c．制备粗品时环己醇随产品一起蒸出 (3)以下区分环己烯精品和粗品的方法，合理的是____。 a．用酸性高锰酸钾溶液 b．用金属钠 c．测定沸点 [解析]　(1)粗品的制备既要防止反应物暴沸，又要防止生成物挥发。 (2)精品的制备关键在于除杂，此问涉及到分液和蒸馏。环己烯密度比水小在上层，洗涤时选用KMnO4溶液会氧化环己烯，又因粗品中混有少量酸性物质，洗涤时不能再用稀H2SO4，需用Na2CO3溶液将多余的酸除掉。其中的水分可用生石灰除去。由于环己醇的沸点较低，制备粗品时随产品一起蒸出，导致产量低于理论值。 (3)区分精品与粗品不能选用KMnO4，因为二者皆可被KMnO4氧化；由于粗品中含有环己醇等，可与钠作用产生气体，故可用Na加以区分；测定沸点则能很好的区分二者。 [答案]　(1)①防暴沸　冷凝 ②防止环己烯挥发 (2)①上　c　②g　除去水分 ③83℃　c (3)b、c 物质的分离与提纯方法 (1)物质分离的物理方法有：过滤、重结晶、升华、蒸发、蒸馏、分馏、液化、分液、萃取、渗析、溶解、盐析、汽化、洗气等。 (2)物质分离的化学方法有：加热分解、氧化还原转化、生成沉淀、酸碱溶解或中和、络合、水解、化学方法洗气等。 1．有机物组成元素的推断 (1)一般来说，某有机物完全燃烧后若产物只有CO2和H2O，其组成元素可能为C、H或C、H、O。 (2)欲判断该有机物是否含氧元素，首先应求出产物CO2中碳元素的质量及H2O中氢元素的质量，然后将C、H的质量之和与原来有机物的质量进行比较，若两者相等，则原有机物中不含氧；否则，原有机物的组成中含氧。 2．有机物分子式的确定 (1)直接法： 直接求算出1 mol 气体中各元素原子的物质的量，即可推出分子式。如给出一定条件下的密度(或相对密度)及各元素的质量比，求算分子式的途径为： 密度(或相对密度)→摩尔质量→1 mol 气体中各元素原子分别为多少尔摩尔→分子式。 ②注意事项： 已知某些特殊组成的实验式，在不知有机物相对分子质量时，也可根据组成特点确定其分子式。例如实验式为CH3的有机物，其分子式可表示为(CH3)n，仅当n＝2时，氢原子已达饱和，故其分子式为C2H6。同理，实验式为CH3O的有机物，当n＝2时，其分子式为C2H6O2。 部分有机物的实验式中，氢原子已达饱和，则该有机物的实验式即为分子式。例如实验式为CH4、CH3Cl、C2H6O、C4H10O3等的有机物，其实验式即为分子式。 [例2]　某有机物3.24 g装入元素分析装置，通入足量氧气使之完全燃烧，将生成的气体依次通过CaCl2管(A)和碱石灰管(B)，测得A管增重2.16 g，B管增重9.24 g。已知该有机物的相对分子质量小于200，求其实验式并推测其分子式。 [答案]　C7H8O　C7H8O 确定有机物分子式的思维模式 1．根据价键规律确定 某些有机物根据价键规律只存在一种结构，则直接根据分子式确定其结构式。例如C2H6，只能是CH3CH3。 2．通过定性实验确定 实验→有机物表现的性质及相关结论→官能团→确定结构式。 如能使溴的四氯化碳溶液褪色的有机物分子中可能含有 ，或 不能使溴的四氯化碳溶液褪色却能使酸性高锰酸钾溶液褪色的可能是苯的同系物等。 3．通过定量实验确定 (1)通过定量实验确定有机物的官能团，如乙醇结构式的确定； (2)通过定量实验确定官能团的数目，如测得1 mol 某醇与足量钠反应可得到1 mol 气体，则可说明该醇分子含2个—OH。 4．根据实验测定的有机物的结构片段“组装”有机物 实验测得的往往不是完整的有机物，这就需要我们根据有机物的结构规律如价键规律、性质和量的规律等来对其进行“组装”和“拼凑”。 5．根据波谱确定