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有关我国食品安全问题的法律经济学分析 　　摘 要 俗话说：民以食为天，食以安为先。而近年来，食品安全问题频频发生，严重威胁到人们的生命健康安全，使老百姓头顶的这片“天”变得乌云密布。食品安全问题已成为社会公众最为关心的问题，也是关乎民生的焦点话题。本文立足社会热点问题，通过对此类案件的分析，探究目前我国食品安全领域主要存在的问题，并从法律经济学的角度分析食品安全问题频发的原因，主要运用法律经济学方法对食品安全问题的外部性，成本收益，信息不对称等三个问题进行分析，在立足我国基本国情的基础上，提出了一系列对策性建议。试图为解决食品安全问题找到新的出路，提出更多切实可行的政策和方法来保障社会民众的食品安全，保护消费者的合法权益。 　　关键词 食品安全 法经济学 信息不对称 外部性 　　中图分类号：D922.1 文献标识码：A 　　一、我国食品安全问题的现状 　　“三鹿奶粉”事件，以及“毒胶囊”事件已成为我国食品安全领域的两大最重要的代表性案件。“三鹿奶粉”案件致使国内出现大量“大头娃娃”的恶果，甚至对众多婴幼儿生命造成严重威胁，带来了巨大的不良影响。“毒胶囊”事件更是对人体健康造成更大的威胁，胶囊作为药物本是为患者医治伤痛的良药，但此时却成为了不良商家牟取高额利润的一种工具，制售有毒胶囊的企业为了牟取利润，竟全然不顾广大消费者的合法权益，使得广大消费者的生命健康成为其获