人员礼仪培训解读.ppt

主讲课程： 《商务礼仪》系列课程 《服务礼仪》系列课程 《政务礼仪》系列课程 《高效沟通与客户投诉异议处理》系列课程 开场破冰 你觉得在销售工作过程中哪些内容都与礼仪相关？ 什么是销售礼仪？ 在日常销售过程中，应遵循的礼节、礼貌及约定俗成的行为准则、规矩 一、销售人员职业形象塑造 电话邀约客户 1、兴奋度：说话一定要有力度，掌握语速语调 2、高姿态：要有一个付出的心态，给对方一个翻身挣钱的机会，要有一个老板的气派 3 、时间度：言多必失，节约话费，节约时间 4 、主动权：让对方更着我们的思路走，尽量让对方少说少问，多听您讲，发放您的信息，了解她的情况 二、销售人员客户接待礼仪 三、销售人员客户拜访礼仪 四、商务用餐礼仪 商务用餐的礼仪 一. 中餐礼仪 二. 西餐礼仪 三. 自助餐礼仪 一. 中餐礼仪 （1）如何安排中餐宴请 （2）中餐点菜礼仪 （3）中餐的用餐礼仪 （4）中餐座位的礼仪 （5）敬酒与饮酒礼仪 (1) 宴请的细节安排技巧 有多少人参加宴会?场地落实? 宴请的标准？费用谁负担？怎样支付？谁来结帐？ 菜谱由谁选择或确认？对方的口味和饮食习惯？是否有什么忌讳？ 酒水落实？谁负责？需要饮料和特殊饮食？需要主桌？ 由谁负责门口迎接？如何迎接？ 重要客人由谁负责接待与陪同？ (2)中餐的点菜礼仪 中式点餐应考虑: 宾客的民族、宗教和习惯、 荤素搭配、冷热搭配、 色香味搭配、高、中、低搭配 主随客便 （3）中餐的用餐礼仪 文明进餐别夹菜 取食千分别跨筷 吃喝嘴里别出声 倒酒不要流出来 筷子的禁忌 (4) 中餐的座位礼仪 以右为尊 中座为尊 面门为上 观景为佳 邻墙为好 (5) 喝酒与倒酒礼仪 二. 西餐礼仪 西餐的交谈礼仪 西餐座位礼仪 A. 西餐公共礼仪 1. 尊重女性 礼待女主 照顾女宾客 2. 举止高雅 进食禁声 慎用餐具 正襟危坐 吃相文明 3. 广交朋友 B. 西餐用餐礼仪 干净 安静 肃静 C. 餐巾的用途 1. 铺在自己并拢的大腿上，保持服装干净 2. 将餐巾两侧分工，一边擦嘴，一边擦手 3. 用来遮盖脏物 4. 表示用餐进度：将餐巾放在自己的椅面上，表“我去去就回，还没吃完”；将餐巾放在桌子上，表示“我不吃了，请收拾” D. 西餐的交谈礼仪 1. 同身旁的人交谈时，不可将后背向着另外人 2. 不要对菜肴烹调评价挑剔或抱怨服务员的工作 3. 不要打断别人的说话，也不要打听别人说话的内容 4. 若因为个人原因不吃某道菜，不要明显的表示拒绝或厌恶，也不要做太多解释 5. 不要只同一两人说话，而冷落了他人 (2) 西餐座位礼仪 西餐用餐礼仪注意事项 1. 保持餐桌、台布干净直到饭后，如果有弄脏的地方，马上用一块餐巾盖住 2. 吃有骨头或不爱吃的东西，不要吐在台布上，应用餐巾遮住吐在餐叉上，然后放在自己盘子的一角 3. 领地范围清晰，离自己远的物品，应请人传过来，帮别人传物品应先擦干净手 4. 身体坐直，不靠椅背，手臂不要放在桌上，不要趴在桌子上; 5. 喝汤时，上身伸直，用右手将调羹送向嘴巴，不可低头去迁就调羹，或趴在汤碗上喝 三. 自助餐礼仪 先取餐具，后取菜 自觉排队，同步动 取食应用公共餐具 一次少取，多次取食 一、拜访预约礼仪 拜访预约 方式 电话预约 邮件预约 切忌做“不速之客”！不得已时提前5分钟打个电话。 提前将公司资料递送，并友好询问情况，预约时间。 销售人员客户拜访礼仪 拜访预约 时间 私宅拜访 公司拜访 晚7:30-8:00或节假日前夕 不要在周一（开会时间） 或工作日的上下班时间 必须在预约的时间提前五分钟到达，不得迟到！ 销售人员客户拜访礼仪 二、拜访中的举止礼仪 1.守时守约，掌握好谈话时间（ 注意：谈话时间不宜过长） 2.小细节的处理（注意：1、可根据对方的信息，馈赠礼品 ） 3、敲门的艺术 4、主人未让座之前不准随便坐下 5、不管何时谈话定要懂礼貌 6.坐姿、走姿、谈话技巧 注意：把握好度，切忌夸张或是拘谨 销售人员客户拜访礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 嘴里有饭别说话 进餐过程别摸发 餐具用完别乱放 谈话不要声太大 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 商务用餐的礼仪 5