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必修2第三章 有机化合物
第一节《最简单的有机化合物――甲烷》第中学 一、教材分析
1.功能和地位
必修模块的有机化学具有双重的功能,从有机化学在生活中的广泛应用看,本章作为“通识”教育,有利于培养学生的基本科学素养,让学生认识到有机化学已经深入到生活的各个方面,能够用所学的知识解决常见的生活现象和物质用途;从高中课程体系看,必修的内容为进一步学习有机化学的学生打下最基本的知识基础、帮助他们认识有机化学的概况、主要研究方法。
因此,通过本章的学习,学生既要感受到有机“有用”,也要掌握到基本方法,让最为基本的观念植根于脑海中,能够把这些观念作为选修5的生长点。本节内容中,这些基本的观念包括:碳四价;所有饱和碳原子的四个共价键向四面体的四个顶点延伸,因此,甲烷分子是空间结构的正四面体分子,烷烃中的碳链呈锯齿状;同分异构体是有机物的普遍现象,不能够简单的用分子式表示具体的有机物;有机反应常常需要通过分析“化学键的变化情况”来认识反应产物;碳骨架的多样性。
2.内容的选择与呈现
人教版教科书选取“甲烷”作有机化学内容的开端,不仅因为甲烷是最简单的有机物,性质稳定、典型,容易学习,还在于帮助学生认清有机物的主角――碳原子的成键特点。由此类推出“烷烃”,通过学习烷烃,可以认识到有机物的骨架――碳架的结构特点。由于碳骨架的多样性、同分异构现象普遍,我们不能仅仅从组成的角度认识有机物,还必须深入到分子结构的角度去理解有机物的性质,加深结构决定意识的基本观念。
由于涉及共价键、空间构型、碳骨架的结合方式等抽象的微观概念,教材提供了大量的图片、图式、模型。制作四面体模型的“实践活动”为学生认识碳原子的结构特点提供感性素材。通过微观结构的形象化,让学生直观地看到碳原子的“结构”,从而植根于脑海中。将来在没有形象提示的情况下,同样能够想象出碳原子的成键方向(键角),实现实物模型到思维模型的转化。甲烷氯代的“科学探究”除了帮助学生认识取代反应外,还可以真实地感受到有机反应的特点(反应速率慢、副反应多等)。
二、教学目标
1.知识与技能:
(1)会写甲烷的分子式、结构式,知道甲烷的结构特点,初步了解饱和碳原子的成键特点。
(2)知道甲烷的物理性质,了解甲烷及其取代反应产物的主要用途
(3)知道甲烷的化学性质比较稳定,能发生氧化反应和取代反应,会写化学方程式。
(4)知道取代反应的概念和甲烷发生取代反应时的断键和成键情况。
(5)了解烷烃的组成、结构和通式,初步了解碳链的结构,运用烷烃的通式熟练写出各种烷烃的分子式;类推烷烃的物理性质和化学性质,认识烷烃的化学稳定性。
(6)知道同系物、同分异构体的概念,知道烷烃同系物的习惯命名法,了解丁烷的同分异构体,能根据结构式判断同分异构体和同系物。
2.过程与方法:
(1)通过书写甲烷的分子式、电子式、结构式,初步认识到有机物结构式的“三重表征”。
(2)通过“实践活动”(可制作模型或使用球棍模型)、阅读和分析球棍模型、比例模型,了解甲烷的空间构型,进一步明确甲烷结构式的含义,初步认识饱和碳原子的成键特点。初步体会有机物分子结构的特点及其性质的影响。
(3)通过“科学探究”引导学生分析实验现象,从表征性抽象到得出结论,建立宏观的实验现象与微观的结构分析之间的联系,
(4)通过观看取代反应的模拟动画或使用模型模拟取代反应的过程,从键的层面认识甲烷的取代反应。
(5)通过p62“学与问”和组装乙烷、丙烷、丁烷三种的球棍模型,认识到烷烃的分子结构特点,逐步使实物模型转化成思维模型,从结构特点演绎出烷烃的化学共性。
(6)通过分析表3-1,归纳出烷烃的习惯命名法、结构简式的书写规则、物理性质(熔沸点、密度、状态)的规律性变化、同系物的概念、烷烃同系物的通式等。
3.情感态度与价值观:
(1)结合生活经验和化学实验,认识烷烃对人类生活的重要性。
(2)通过有机物结构和性质的学习,体会有机物研究的基本思路和方法,初步形成对于有机化学领域的学习兴趣。
三、教学重点、难点
教学重点:(1)甲烷的结构和甲烷的取代反应;(2)同分异构体和同系物。
教学难点:有机物立体结构模型的建立,具体体现在如何将甲烷和烷烃的结构特点、有机物的成键特点从实物模型转换为学生头脑中思维模型,帮助学生从化学键的层面认识甲烷的结构和性质。
四、教学过程:
课时安排:2课时
第1课时:甲烷的结构、甲烷的性质
第2课时:烷烃。
教学流程:甲烷中原子如何连接→实践活动甲烷结构→性质预测(除燃烧外还有别的性质吗→科学探究→分析实验(获得信息)→归纳取代反应特点→类推烷烃结构(阅读或拼装乙烷、丙烷、丁烷的结构模型)→烷烃性质→同分异构体和同系物→有机物的成键特点。
(一)第一课时:甲烷
本课时的教学主线分析如图 1所示。
图 1 甲烷的教学主线分析(由广雅中学黄海
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