新建年度产500吨生物保健油脂厂项目建议书.docVIP

新建年产500吨生物保健油脂厂 项 目 建 议 书  项目名称及国内外现状 γ-亚麻酸（γ-Linolenic acid）是一种由十八个碳原子构成的脂肪酸，自它的羧酸段碳原子起的第6、9、12碳原子上各有一个顺式不饱和双键，因而它是一种不饱和脂肪酸；γ-亚麻酸是人体的一种必须脂肪酸，是食物中的亚油酸转化为前列腺素（PG）及白细胞介素（LT）的中间物质，PG和LT有许多重要的生理效应，如降血脂、血糖、抑制血小板凝聚，抗血栓形成等，γ-亚麻酸的缺乏会抑制PG和LT的合成，从而导致人体机能的显著絮乱。 国际上自八十年代开始了利用生物技术生产γ-亚麻酸的研究工作，1985年，日本、美国等纷纷采用发酵法大规模生产γ-亚麻酸油脂，随着应用开发的深入，用于医药和保健品已取得了显著的医疗保健效果和巨大的经济效益。就目前的发酵生产技术、应用技术及生产规模而言，日本在这方面首屈一指。1988年日本出光石化公司和英斯特奇公司采用发酵法制取含γ-亚麻酸油脂，每年产量达五万吨；英国一家公司用50吨罐发酵，年产量达1000吨，每公斤油脂价格143美元，整个生产成本仅为从月苋草种籽中榨取成本的50％。目前，除日本、英国外，法国、加拿大等国也有用微生物发酵法生产此种产品的。纵观这些国家的生产情况，除了生产规模大外，在产品的应用开发和销售上已形成一体化，产品的技术经济指标：菌体含量36g/L左右；油