商业基础知识1[精选].docVIP

2、商业经营方式与业态研究 2.1经营方式 零售业按经营方式分为四种方式分别是独立商店、连锁总店、连锁分店和其它经营方式。 2.2.2独立商店 顾名思义就是单独的一个商店，仅有一个店面，是零售业传统的经营方式之一。 2.2.2连锁总店 也叫直营连锁店，期初投入、经营管理权、所有权、损益均由总公司负责，从业人员均为受雇者，故总部有绝对指挥权。优点在于总部能完全掌控销售讯息，并执行销售手段，而能获得较佳经济效益。从管理上一般分三种模式：第一，总店－门店集中管理模式，在这种管理模式下，总店的管理权限高度集中，从采购进货、商品配送、价格管理、供应商结算等业务都由总部完成，门店只负责销售；第二，总店－配送中心管理模式，是指没有门店，仓库（或配送中心）在异地，由总店完成公司的订单、零售供应商结算等业务，仓库（或配送中心）完成收发货管理，总部能够实时查询商品的进销调存的情况；第三，总店－门店－配送中心管理模式，是典型的连锁经营管理模式，公司的运作是以配送中心为基础，总店可能只完成采购订单、配货单、供应商结算等管理职能，门店的主要职能就是销售。总部能够查询到仓库（配送中心）的商品进销调存以及门店的销售情况。 2.2.3连锁分店 也就是 特许经营是英文FRANCHISING的汉译。又称为特许经营、特许专卖、特许连锁、加盟连锁?，特许经营不是一种行业，只是一种营销商品或服务的方法。在过去的十年里，