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毕业生实习报告范文大全|毕业生实习报告范文 【毕业生实习报告范范文大全】篇一 一一、实习目的 ,扩大与社社会的接触面,增加我们在在社会竞争中的经验,锻炼炼和提高我们的能力,以便便在以后毕业后能真真正正正走入社会,能够适应国内内外的经济形势的变化,并并且能够在生活和工作中很很好地处理各方面的问题,,学校允许我们根据自己所所学的知识及兴趣爱好寻找找单位实习,进一步运用所所学知识分析和解决实际专专业问题,提高我们的实际际工作能力,为毕业实习和和顶岗实习打下良好的基础础。 因为学校允许我们自己寻找找实习单位,所以在实习前前的一周我们不停的搜索各各方面的信息。还是找不到到合适的,感觉找份好工作作真的是不易。就在我们要要放弃的时候,看到了川菜菜府酒楼的招聘信息,因为为我们是实习、短期的,怕怕老板不用我们,于是抱着着试一试的心态去了,没想想到何老板进行交谈后,老老板很爽快地聘用我们了。。在经历过无数次找工作失失败的挫折后,我们自己对对自己说,这次一定好好的的做。 “川菜府酒楼”顾名思思义,是饭店。它位于翟营营南大街卓达商贸广场,规规模属于中小级,一共三层层楼:一楼大厅、二楼卡间间、三楼雅间。大厅和卡间间可坐客人一到四位,雅间间可坐客人八到十四位不等等。 (齐华卿卿)在这做的是服务员,下下面就我们的工作内容和服服从的规章制度作简单的介介绍:我们和厨师们一样都都是上午九点上班,上班后后先打扫卫生,然后十点开开饭,十一点迎客,下午两两点下班同样也是我们吃饭饭的时间,下午五点上班,,上班后也是打扫卫生迎客客,晚上九点吃饭,九点半半下班。服务员、传菜生和和吧台均属于前厅,厨师们们属于后厨。 ,我们们前厅三天一倒班,两人值值班,必须有一人在大厅,,不值班的人可以到点就下下班,而值班的人得等客人人走后才能休息,休息时大大厅里也必须留一个人,这这是我们的值班制度。因为为我们这有三个楼层,所以以服务员也不是固定的呆在在那个楼层,同样也是三天天一倒。 :上班后打扫各自负责责的楼层,摆好餐具,打好好热水,收拾好后等着上客客,客人来后倒茶水点菜,,说到点菜,现在一般稍微微有点规模的饭店都用点菜菜宝,当然我们也不例外,,他跟手机差不多,很好学学,几分钟就能学会。点完完菜后就等着传菜生传菜,,看到他们后接过来去上菜菜,上好菜后如果不是很忙忙的话可以休息一下,然后后客人用完餐后买单,等客客人走后,收拾桌面就是收收台、撤台和摆台,大致就就这样。 实习,就是把我们在学校校所学的理论知识,运用到到客观实际中去,使自己所所学的理论知识有用武之地地。只学不实践,那么所学学的就等于零。理论应该与与实践相结合。另一方面,,实践可为以后找工作打基基础。通过这段时间的实习习,学到一些在学校里学不不到的东西。因为环境的不不同,接触的人与事不同,,从中所学的东西自然就不不一样了。要学会从实践中中学习,从学习中实践。 ,又加入了世贸,国内内外经济日趋变化,每天都都不断有新的东西涌现,在在拥有了越来越多的机会的的同时,也有了更多的挑战战,前天才刚学到的知识可可能在今天就已经被淘汰掉掉了,中国的经济越和外面面接轨,对于人才的要求就就会越来越高,我们不只要要学好学校里所学到的知识识,还要不断从生活中,实实践中学其他知识,不断地地从各方面武装自已,才能能在竞争中突出自已,表现现自已。 1个月的工工作过程使我受益匪浅。不不仅让我开阔了眼界,最主主要的是懂得了如何更好的的为人处事。当今社会一直直处在加速的发展变化中,,所以对人才的要求也越来来越高,我们要用发展的眼眼光看问题,就要不断提高高思想认识,完善自我。 1个月的工作使我成长了了不少,从中有不少感悟,,下面就是我的一点心得:: :你可以以伪装你的面孔你的心,但但绝不可以忽略真诚的力量量。记得第一天来这里时,,心里不可避免的有些疑惑惑:不知道老板怎么样,应应该去怎么做,要去干些什什么等等!踏进大门后,只只见几个陌生的人用莫名而而疑惑的眼神看着我。我微微笑着和他们打招呼,尴尬尬的局面立刻得到了缓解,,大家都很友善的微笑欢迎迎我们的到来。从那天起,,我养成了一个习惯,每天天早上见到他们都要微笑的的说声:“早”,那是我心心底真诚的问候。 ,经常有一些细微的东东西容易被我们忽略,比如如轻轻的一声问候,它却表表达了对老师同事对朋友的的尊重关心,也让他人感觉觉到被重视与被关心。仅仅仅几天的时间,我就和同事事们打成一片,很好的跟他他们交流沟通学习,我想,,应该是我的真诚,换得了了他们对我的信任。 ,跟客客人交流更得真诚,客人来来后首先向他们问好,然后后问几位,把客人带到相应应的楼层,再者点菜更得细细心和真诚,询问客人有没没有忌口的,能吃辣的吗等等等,只有这样,客人觉得得服务好,下次才会关顾,,生意才会好,生意好了老老板高兴了,我们的日子