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瓜类蔬菜栽培 瓜类蔬菜属于葫芦科包括黄瓜南瓜丝瓜苦瓜冬瓜瓠瓜甜瓜西瓜西葫芦笋瓜佛手瓜等 南瓜属包括五种蔬菜即南瓜 中国南瓜 笋瓜 印度南瓜 西葫芦 美洲南瓜 及灰籽南瓜和黑籽南瓜 甜瓜属包括黄瓜和甜瓜 葫芦属主要是瓠瓜 栝楼属主要有蛇瓜或称长栝楼 冬瓜属主要有冬瓜及其变种节瓜 瓜类 瓜类 共同点 1瓜类根系一般都很发达但易木栓化再生能力较弱不耐植伤所以在育苗时应采取护根措施且需早移植 2它们的茎多蔓生节上多可生不定根分枝力强栽培上多需进行植株调整 3瓜类基本上是雌雄同株异花易天然杂交采种上需注意 4瓜类花的性型具有一定的可塑性有些能单性结实栽培上可根据需要采取相应的措施  瓜类 共同点 5瓜类属于喜温或耐热蔬菜其生长发育要求较高的温度不耐寒宜在温暖a name=baidusnap0/a季节/B或保护地中生产一般要求较大的昼夜温差和较强的光照多数在低夜温短日照条件下能促进雌花的分化和形成 6多数瓜类要求耕层深厚排水良好疏松肥沃的中性至微酸性土壤 7瓜类多属于多次采收的果菜类在施N肥同时应注意PKN肥的配合供应 8有许多共同的病虫害栽培上需轮作  冬瓜 冬瓜为葫芦科一年生蔓性草木冬瓜又叫地芝水芝枕瓜因其冬熟故名冬瓜全国各地都有栽培而以南方为多冬瓜以果实供食用东南亚一些地区还食用嫩茎叶 冬瓜含有大量水分和维生素C味清淡是夏季消暑解热的佳蔬除菜用外还可加工糖瓜冬瓜干糖渍蜜饯等皮籽肉瓤藤叶皆可入药有利水化痰清热解毒清胀止痰吼等功效 冬瓜按成熟迟早分早熟种和晚熟种两类按果皮蜡粉的有无分为粉皮种和青皮种通常多按果实大小分为小型种和大型种 2MK160 该品种是从荷兰德奥特种业集团引进的一代杂交种 瓜形短小心室占55左右清香甜脆口感非常好即可做为水果也可炒食深受消费者喜爱 该品种生长势强节成性好一节多瓜节节有瓜 瓜长14～16厘米深绿色成熟商品瓜油绿光亮瓜条直匀称商品性状好 它高抗霜霉病疫病白粉病黑腥病 单瓜重75～100克4个月亩产2500～3000千克 该品种耐低温弱光能力稍差不宜在冬季种植宜安排在秋延后春提前种植亩栽植2000～2300株 Ⅰ简介 Ⅱ 优良品种 Ⅲ品种特点与栽培要点 五其它瓜类简介--- 三 水果黄瓜 3春光2号 该品种是中国农业大学选育的一代杂交种综合性状良好种子价格适宜 中短瓜型瓜长约20厘米横径粗约3厘米单瓜质量120克左右果面光滑无刺或略有隐刺皮色亮绿香甜脆嫩口感好适于鲜食 植株生长势强以主蔓结瓜为主根瓜出现在4～5节雌花节率高持续结瓜能力强丰产潜力大 一般亩产量4000千克高产可达5000千克以上 耐低温弱光能力强是日光温室冬茬栽培较为理想的品种 高抗枯萎病较耐霜霉等病害 Ⅰ简介 Ⅱ 优良品种 Ⅲ品种特点与栽培要点 五其它瓜类简介--- 三 水果黄瓜 4康德 该品种生长势旺盛果实长度12～18厘米表面光滑味道鲜美适合出口 孤雌生殖每节1～2个果产量高 耐寒性好适合于早春秋延迟越冬日光温室栽培 耐霜霉病抗白粉病和结痂病 Ⅰ简介 Ⅱ 优良品种 Ⅲ品种特点与栽培要点 五其它瓜类简介--- 三 水果黄瓜 5拉迪特Radiant RZ F1 该品种生长势中等叶片小叶色淡绿色果实长度12～18厘米表面光滑味道鲜美 孤雌生殖多花性每节3～4个果产量高抗白粉病和结痂 适合于早春和秋延迟日光温室和大棚种植 Ⅰ简介 Ⅱ 优良品种 Ⅲ品种特点与栽培要点 五其它瓜类简介--- 三 水果黄瓜 Ⅰ简介 Ⅱ 优良品种 Ⅲ品种特点与栽培要点 6中农19号黄瓜 该品种是中国农科院蔬菜花卉研究所最新推出光滑水果型雌型杂种一代 长势和分枝性极强顶端优势突出节间短粗第1雌花始于主蔓1～2节其后节节为雌花连续坐果能力强 瓜短筒形瓜色亮绿一致无花纹果面光滑易清洗瓜长15～20厘米单瓜重约100克口感脆甜 丰产667米2产量最高可达10000千克以上 抗枯萎病黑星病霜霉病和白粉病等 耐低温弱光能力强适宜越冬日光温室春棚春茬日光温室栽培 华北地区春茬日光温室1月中旬育苗2月中旬定植3月中旬始收春棚2月中下旬育苗3月中下旬定植4月中下旬始收越冬茬9～10月份播种育苗可用南瓜嫁接 667米2栽2000～2500株打掉全部侧枝及5节以内雌花注意疏花疏果及时摘除畸形瓜扭及时整枝落蔓该品种不宜喷乙烯利增瓜灵等激素 五其它瓜类简介--- 三 水果黄瓜 7甜翠绿6号 北京生光地公司培育的一代杂种 以主蔓结瓜为主强雌性瓜码密瓜长18厘米横径3厘米无棱无刺外皮绿色有光泽种子腔小皮薄口感香甜脆嫩 抗病性较强 栽培要点适于大棚春茬和秋茬日光温室早春茬或秋冬茬以及越冬茬种植培育壮苗栽植密度1700～2500株亩合理温光