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第一章 专业知识 第一节 细胞学 细胞是所有生物体形态结构和生命活动的基本单位，人体的每一部分都是由细胞所组成，而每一部分细胞的大小、形状、结构、功能各不相同。细胞的分工很精细，从人体的皮肤来看，健康、精力旺盛、新陈代谢活跃的细胞能赐予皮肤年轻、饱满，充满生气和质感。 细胞 组织 器官 系统 人体 细胞的构成 细胞膜——细胞的最外层，由脂类蛋白质氨基酸组成。呈半透明状，薄而有弹性，营养物质可以通过细胞膜进入细胞内，供细胞进行生命活动的需要，细胞内的废物也可以通过细胞膜排出。细胞膜保持了细胞的完整性，它具有一定的自我修补能力，轻度破损可自行修复，严重破坏则会导致死亡。 功能：物质交换，细胞识别、分泌、排泄、免疫等。 细胞质——是细胞的原浆，能提供细胞所赖以生长繁殖及自我修复所需的营养。细胞质包括细胞器、基质和包含物。 （1）细胞器分为： 线粒体——呈杆状、线状、颗粒状。营养物质在此进行氧化，产生生命活动所需的能量。它的主要功能是进行能量转换，细胞通过合成ATP（三磷腺苷）为细胞提供能量，细胞生命活动所需能量的95%由线粒体提供。 中心体——是位于细胞核附近的圆形实体，与细胞的分裂繁殖有关。 溶酶体——有极强的消化分解物质的能力，如同人体的消化器官，是细胞内的另一种膜性细胞器，内含多种酸性水解酶，能对细胞内外的物质进行消化和