16版SC所需食品安全管理制度重点.doc

XXXXXX食品有限公司分公司 食 品 安 全 管 理 制 度 编制人： 审核人： 批准人： 2016年05月15日发布 2016年05月15日实施 XXXXXX食品有限公司分公司 发布 前 言 为提高公司生产管理水平，确保公司产品质量，为消费者提供安全卫生的食品；本公司依据《食品生产许可审查通则》的要求提交的管理制度之外，公司还制定了《食品安全管理手册》，经审定，现予批准颁布，自2016年05月15日起实施。 本文件是公司质量管理的法规性文件，是指导公司建立并实施质量管理和实现公司质量目标的纲领性文件，公司全体员工务必遵照执行。 上海XXX食品有限公司分公司 总经理: 日 期：2016年05月15日 目 录 序号 文 件 名 称 文 件 编 号 1 进货查验记录管理制度 XJZ/WJ-001-2016 2 生产过程控制管理制度 XJZ/WJ-002-2016 3 出厂检验记录管理制度 XJZ/WJ-003-2016 4 食品安全自查管理制度 XJZ/WJ-004-2016 5 从业人员健康管理制度 XJZ/WJ-005-2016 6 不安全食品召回管理制度 XJZ/WJ-006-2016 7 食品安全事故处置管理制度