(2004年度全国白酒工业发展喜忧参半.docVIP

2004年度全国白酒工业发展喜忧参半 记者近日从中国食品工业协会白酒专业委员会有关人士方面获悉，2004年全国食品工业保持持续、健康、快速发展，主要经济指标的增长速度为近几年来最好水平。我国主要食品产量继续增长、品种日益丰富、质量显著提高、食品卫生安全状况得到改善，为满足广大人民群众日益增长的事物消费要求和促进农副产品的转化、升值，从而带动农产品结构调整，以及农民收入的增加，都做出了巨大贡献。作为我国食品工业的重要组成部分，2004年，白酒工业得到了国务院有关部门的高度重视，解决了许多实际问题，为白酒工业的健康发展，创造了有利的条件。2004年白酒工业的总体情况 一、全国白酒总产量微弱增长，产销衔接良好，白酒主产区和部分骨干企业产量有所下降。2004年全国规模以上的白酒企业986家，吸纳从业人员32.37万人，共产白酒311.68万千升，同比增长1.98%。全年白酒市场销售势头良好，白酒销售量多余生产量，共计销售白酒314.20万千升，期末库存比年初减少12.90%。白酒行业产品销售率达到102.20%，产销基本平衡。全国白酒产量仍然集中在主要产区和骨干企业，白酒产量前5个省区的生产量为173.44万千升，占全行业比重55.65%其中山东58.40万千升，占全国比重8.74%；四川50.64万千升，占全国比重16.25%；江苏21.98万千升，占全国比重7.05%河南21