【志鸿优化设计】高考化学 第九章 重要的有机化合物第二节常见有机化合物课时作业 鲁科版.docVIP

课时作业27　常见有机化合物 (时间：45分钟　分数：100分)一、选择题(本题包括12小题，每小题4分，共48分。每小题只有一个选项符合题目要求) 1．(2012浙江宁波八校联考)糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列说法正确的是(　　)。 A．蛋白质中只含C、H、O三种元素 B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 C．牛油、大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯 D．糖类、油脂、蛋白质一定都能发生水解反应 2．(2012山东潍坊一模)下列说法正确的是(　　)。 A．葡萄糖能氧化氢氧化铜生成砖红色的氧化亚铜(Cu2O) B．甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定条件下都能发生取代反应 C．羊毛、蚕丝、棉花和麻等天然高分子材料的主要成分都是蛋白质 D．乙酸、甲酸乙酯和羟基乙醛(HO—CH2—CHO)互为同分异构体 3．(2012广东深圳调研)下列说法正确的是(　　)。 A．苯和乙烷都能发生取代反应 B．石油的分馏和煤的干馏都是化学变化 C．麦芽糖水解产物是葡萄糖和果糖 D．蛋白质和油脂都是高分子化合物 4．(2012陕西西安质检)下列说法正确的是(　　)。 A．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物，且它们均为混合物 B．煤、石油和天然气都是化石燃料，且它们均不能再生 C．果糖、蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应，且产物均为葡萄糖 D．乙醛、乙酸和葡萄糖都能与新制的Cu(OH)2反应，且反应类型均为氧化反应 5．(2012全国理综)橙花醇具有玫瑰及苹果香气，可作为香料，其结构简式如下 下列关于橙花醇的叙述，错误的是(　　)。 A．既能发生取代反应，也能发生加成反应 B．在浓硫酸催化下加热脱水，可以生成不止一种四烯烃 C．1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧，需消耗470.4 L氧气(标准状况) D．1 mo1橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应，最多消耗240 g溴 6．(高考整合)下列说法正确的是(　　)。 A．(2012新课标理综)淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物 B．(2012福建理综)氨基酸、淀粉属于高分子化合物 C．(2012广东理综)淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物 D．(2012山东理综)葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体 7．(2012·河南郑州预测)下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是(　　)。 选项 原因 结论 A 乙烯和苯都能使溴水退色 苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键 B 乙酸分子中含有羧基 可与NaHCO3溶液反应生成CO2 C 纤维素和淀粉的化学式均为(C6H10O5)n 它们属于同分异构体 D 乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应 两个反应属于同一反应类型 8．某高分子化合物的部分结构如下： 下列说法正确的是(　　)。 A．该聚合物的结构单元为 B．该聚合物的分子式为C3H3Cl3 C．生成该聚合物的物质为CHCl===CHCl D．若含有n个结构单元，则该高聚物的相对分子质量为96n 9．下列说法中不正确的是(　　)。 A．可以用新制的Cu(OH)2悬浊液检验患者的尿液中是否含有葡萄糖 B．1 mol乙烯与氯气完全加成，然后再与氯气发生取代反应，最多需要氯气6 mol C．乙烷、乙醇、乙酸都能发生取代反应 D．二氯甲烷没有同分异构体 10．下列关于有机物的性质或应用说法不正确的是(　　)。 A．用饱和的Na2SO4溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质 B．淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示，它们都可转化为葡萄糖 C．石油裂解可以得到甲烷、乙烯和丙烯等低碳有机物 D．食用植物油在烧碱溶液中水解的主要产物是高级饱和脂肪酸钠和甘油 11．下图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图： 在上述实验过程中，所涉及的三次分离操作分别是(　　)。 A．①蒸馏　②过滤　③分液 B．①分液　②蒸馏　③蒸馏 C．①蒸馏　②分液　③分液 D．①分液　②蒸馏　③结晶、过滤 12．下列叙述错误的是(　　)。 A．乙烯和苯都能使溴水退色，退色的原因相同 B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠 D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去 二、非选择题(本题包括4题，共52分) 13．(18分)判断下列说法的正误。 A．(2012湖南联考)油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分(　　) B．(2012湖南联考)淀粉和纤维素的化学式都是(C6H10O5)n，因此它们互为同分异构体(　　) C．(2012湖南联考)乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别(　　) D．(2012浙江模拟)蛋白质是结构复杂的高分子化合物，